Management

Ein Mann trainiert auf einer Matte vor dem Siegestor in München
Das Platzl Hotel in Münchens Altstadt sorgt für seine Mitarbeiter – jetzt auch in Sachen Fitness und Gesundheit.
22.11.2017, 13:00 Uhr
Betriebliches Gesundheitsmanagement
Betriebliches Gesundheitsmanagement

Fit nach Feierabend: Münchner Hotelkräfte gehen auf die Matte

Das Platzl Hotel in Münchens Altstadt sorgt für seine Mitarbeiter – jetzt auch in Sachen Fitness und Gesundheit.
22.11.2017, 13:00 Uhr
Jobbörse
HDV-Vorsitzender Jürgen Gangl im Gespräch mit Dr. Florian Langenscheidt. (Foto: HDV)
Mitarbeiterbindung
Mitarbeiterbindung

HDV-Herbsttagung: Mitarbeiter glücklich machen

„Mitarbeiter glücklich machen“ – so lautete das zentrale Thema auf der diesjährigen Herbsttagung der Hoteldirektorenvereinigung Deutschland (HDV). Doch neben dem Glück standen auch zahlreiche weitere Punkte auf der Agenda.
15.11.2017, 13:39 Uhr
Starbucks Coffee mit Starbucks Logo im Hintergrund
Negative Entwicklung
Negative Entwicklung

Starbucks enttäuscht Anleger: Erlöse gehen zurück

Die Kaffeerestaurant-Kette tut sich schwer: Im vierten Geschäftsquartal sanken die Erlöse im Jahresvergleich von 5,71 Milliarden auf 5,70 Milliarden Dollar.
03.11.2017, 07:59 Uhr
Boateng Werbung McDonald's
Prominenter Botschafter
Prominenter Botschafter

Jérôme Boateng unterstützt McDonald’s-Kinderhilfe

Neue Aktion für die Kinderhilfe: Mit dem Erwerb von „Trostpflaster-Sets“ können McDonald’s-Gäste von nun ab Familien in Notsituationen unterstützen.
30.10.2017, 08:06 Uhr
Gastro Gründer Preis '17
Auszeichnung
Auszeichnung

Gastro-Gründerpreis: Fünf Newcomer für besonders innovative Ideen gekürt

Beim diesjährigen Gastro-Gründerpreis wurde gleich eine ganze Handvoll Teams als Sieger erkoren. Die fünf prämierten Start-Up-Unternehmen haben sich aufgrund ihrer ganz besonders innovativen Ideen gegen mehr als 700 Teilnehmer durchgesetzt…
19.10.2017, 07:16 Uhr
Laut einer aktuellen Studie hat die Betriebsgastronomie großen Einfluss auf die Mitarbeiterbindung. (Foto: © interiorphoto/fotolia)
Angebote für Mitarbeiter
Angebote für Mitarbeiter

Betriebsgastronomie hat großen Einfluss auf Mitarbeiterbindung

Gastronomische Angebote sind nach Betriebsklima, Arbeitsbedingungen und Gehaltsentwicklung das viertwichtigste Instrument zur Stärkung der Mitarbeiterloyalität. Das ergab die Studie „Food-Konzepte in Unternehmen“ des Catering-Konzerns Compass Group.
18.10.2017, 08:19 Uhr
Andreas Westerburg ist neuer Head of Hotel Development und Hotel Services bei Best Western Hotels. (Foto: © Best Western Hotels Central Europe GmbH)
Unternehmensausbau
Unternehmensausbau

Best Western baut Hotel Development aus

Die Best Western Hotels Central Europe GmbH baut den Bereich Hotel Development aus. Andreas Westerburg hat als Head of Hotel Development und Hotel Services die Leitung der Gesamtabteilung übernommen, zu der neben dem Bereich Hotel Development auch das Qualitätsmanagement, der Hotel Support sowie die Best Western Akademie gehören.
06.10.2017, 08:27 Uhr
Thüringens Wirtschaftsminister will Alternativen für die Schließung des Coca-Cola-Werks in Weimar untersuchen. (Foto: © Kwangmoo/fotolia)
Alternativen gefordert
Alternativen gefordert

Politik will Schließung von Coca-Cola-Werk verhindern

Thüringens Wirtschaftsminister Wolfgang Tiefensee (SPD) pocht darauf, dass Alternativen zu der angekündigten Schließung des Coca-Cola-Werks in Weimar untersucht werden.
06.10.2017, 06:24 Uhr
Gerald Rosendahl wird Geschäftsführer Operations und Sales der Aramark Restaurations GmbH und Mitglied der Geschäftsführung bei der Gastro Team Bremen GmbH. (Foto: © Aramark)
Gerald Rosendahl
Gerald Rosendahl

Wechsel bei Aramark in der Geschäftsführung

Gerald Rosendahl, aktuell Bereichsleiter bei Aramark, wird Geschäftsführer Operations und Sales der Aramark Restaurations GmbH und Mitglied der Geschäftsführung bei der Gastro Team Bremen GmbH.
26.09.2017, 06:40 Uhr