Strandhotel Gerken: Partnerschaft geht weiter

Die Unitels Consulting  führt das Strandhotel Gerken auf Wangerooge, das kürzlich vom Hoteliers-Paar Birte und Jens Müller gekauft wurde, auf der Nordseeinsel bereits seit 2017weiterhin im Management. Die Hotel-Management und -Beratungsfirma aus Eschborn bei Frankfurt am Main hat die operative Führung des Hauses bereits seit 2017 inne und übernahm im vergangenen Jahr zusätzlich das Management des Schwesterhotels Parkhotel Wangerooge, das ebenfalls der Familie Müller gehört. Bis vor dem Verkauf war das Ehepaar bereits Teileigentümer des Strandhotels und arbeitet so bereits seit vielen Jahren gut mit der Unitels Consulting zusammen.

„Wir freuen uns sehr, dass wir das Management des Strandhotel Gerken nun unter der neuen Flagge von Jens und Birte Müller fortführen werden. Wir sind sicher, dass wir das Hotel gemeinsam auf einen guten, zukunftssicheren Weg bringen und seinen Status als bestes Haus am Platz festigen werden“, sagt Roman Schmitt, Geschäftsführer der Unitels Consulting.

Birte und Jens Müller, Eigentümer des Strandhotel Gerken, ergänzen: „Es war für uns ein ganz logischer Schritt, die vertrauensvolle, gute Zusammenarbeit mit der unitels consulting nach unserer langjährigen Partnerschaft im Strandhotel Gerken fortzuführen. Wir sind sicher, dass es uns gemeinsam mit den Hotel-Experten aus Eschborn gelingt, unser Haus auf ein neues Level zu heben, das alle Ansprüche und Wünsche moderner Reisender bedient.“

Renovierung bei laufendem Betrieb bis Anfang 2024

In den kommenden Monaten steht dafür eine umfassende Neukonzeptionierung des Hauses bevor. Die unitels GmbH consulting begleitet das Hotel dabei durch den gesamten Investitionsprozess mit all seinen Etappen, erstellt Nutzungskonzepte, plant sämtliche baulichen Veränderungen und greift dabei auf ihr Netzwerk innerhalb der DEHAG Hospitality Group zurück. So wird auch die Schwesterfirma Progros Einkaufsgesellschaft in den Prozess einbezogen. Der Full-Service-Anbieter gehört zu den führenden der Hospitality-Branche und bringt tagesaktuelles Know-How sowie gebündelte Expertise im lieferantenneutralen Beschaffungsmanagement für FF&E und OS&E in das Projekt ein.

In mehreren Etappen und bei laufendem Betrieb wird das Ferienhotel auf der Nordseeinsel in zeitgemäßem Stil renoviert und in einigen öffentlichen Bereichen baulich verändert. Das Hauptrestaurant wird vergrößert, die komplette Bestuhlung ausgetauscht und eine neue Buffetanlage sowie eine neue Getränkeausgabe installiert. Angrenzend an das Restaurant entsteht eine neue Lounge mit direktem Blick auf die Nordsee. Die ehemalige Hotelbar wird neu gestaltet und wiedereröffnet. Das Herzstück des Hotels bildet in Zukunft ein neugestalteter Salon mit offenem Kamin, in dem sich Gäste in einladender Atmosphäre entspannen können.

(Unitels Consulting/KG)