Sterne-Klassifizierungen für Bayerns Hotellerie und Gastronomie

„Die qualifizierten Betriebe tragen erheblich zum Erhalt der wohl schönsten Branche der Welt bei und stellen sich neben den hohen gesetzlichen Anforderungen einer zusätzlichen Qualifizierung. Für mich ist das ein wunderbares Signal, dass es nicht immer mehr Gesetze und Verordnungen geben muss, sondern dass Unternehmer selbstverantwortlich handeln. Ich bin stolz auf die heute geehrten Betriebe und ihren überdurchschnittlichen Einsatz für unsere Branche – das ist alles andere als selbstverständlich“, betonte Angela Inselkammer in ihrem Grußwort.

Nachfrage im Drei- und Vier-Sterne-Bereich am größten

Im Rahmen der Deutschen Hotelklassifizierung erhielten 76 Betriebe Klassifizierungsurkunden. Am größten war die Nachfrage im Drei-Sterne-Bereich mit 35 ausgezeichneten Hotels, gefolgt vom Vier-Sterne-Bereich mit 35 zertifizierten Hotels. Außerdem wurden zwei Hotels mit zwei Sternen sowie vier weitere Hotels mit fünf Sternen ausgezeichnet. Im Bereich der Klassifizierung für Gasthäuser, Gasthöfe und Pensionen wurden insgesamt neun Häuser, darunter sechs Drei-Sterne-Betriebe und drei Vier-Sterne-Betriebe, klassifiziert.

„Die Sterne beweisen, wie hoch die Qualität der Unterkünfte in Bayern ist. Viele Eigentümer haben die schwierige Corona-Zeit genutzt, um in ihre Häuser zu investieren. Die erfolgreiche Klassifizierung ist der verdiente Lohn für ihr Engagement. Deshalb freue ich freue mich, dass wir in diesem Jahr gleich 85 Hotels, Gasthäuser und Pensionen auszeichnen können“, sagt der bayerische Wirtschaftsminister Hubert Aiwanger.

Über die Deutsche Hotelklassifizierung

Die Deutsche Hotelklassifizierung mit den fünf verschiedenen Kategorien – ein bis fünf Sterne – wurde 1996 vom Branchenverband Dehoga unter maßgeblicher Initiative Bayerns entwickelt und eingeführt. Im Jahr 2005 wurde das Qualitätssystem um die G-Klassifizierung für Gasthöfe, Gasthäuser und Pensionen erweitert.

Die ausgehändigten Sterne sind in beiden Klassifizierungssystemen für einen Zeitraum von drei Jahren gültig. Durchgeführt werden die Bewertungen im Freistaat von BTG Bayern Tourist, einer Tochtergesellschaft des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes Dehoga Bayern. Sie nimmt hierzu bei allen zu klassifizierenden Betrieben eine Vor-Ort-Prüfung vor.

Das sind die klassifizierten Betriebe:

2 Sterne:

• Hotel-Gasthof ‚Zum Bräu-Toni‘ (Dietfurt)

2 Sterne Superior:

• Hotel-Pension Lechner garni (München)

3 Sterne:

• Akzent Hotel Am Bach (Dettelbach)
• Arberland Hotel (Regen)
• Gästehaus-Hotel Schmideler (Sonthofen)
• Gasthaus & Hotel Göttler (Schwabhausen)
• Gasthof Hotel Dannerwirt (Flintsbach)
• Gasthof Hotel Weisses Ross (Konnersreuth)
• Gasthof Restaurant Cafe Bauer (Hersbruck)
• Hotel Bavaria (Garmisch-Partenkirchen)
• Hotel Cavallestro – Bestandsbau (Kitzingen)
• Hotel Centurio (Bad Gögging)
• Hotel Da Vinci (Gröbenzell)
• Hotel Gasthof ‚Am Schloss‘ (Pilsach)
• Hotel Gasthof Kienberg (Inzell)
• Hotel Gasthof Sixt (Rohr)
• Appartement Hotel Hölzl (Grünwald)
• Hotel Landgasthof Hofmeier (Hetzenhausen)
• Hotel Rotkreuzplatz (München)
• Landhotel Schloss Buttenheim garni (Buttenheim)
• Summerhof (Bad Griesbach)

3 Sterne Superior:

• Akzent Hotel Schranne (Rothenburg ob der Tauber)
• Azimut Hotel Nürnberg Nürnberg (Nürnberg)
• Bayerischer Hof (Spalt)
• Hotel Amberger Hof (Bad Kötzting)
• Hotel Deutsche Eiche (München)
• Hotel Kronprinz (Kulmbach)
• Hotel Mainpromenade (Karlstadt am Main)
• Schiller’s Hotel & Restaurant (Olching)
• Hotel „Zum Fischer“ (Dachau)
• Die Gams Hotel Resort (Bad Hindelang)
• Klassik Hotel Am Tor (Weiden)
• Schwäbisches Bildungszentrum Irsee (Irsee)
• Kloster Seeon Kultur- & Bildungszentrum des Bezirks Oberbayern (Seeon)
• Landhotel Haus Waldeck (Philippsreut)
• Landhotel Steiner (Großheirath)
• Landhotel zur Jurahöhe (Wellheim-Hard)

4 Sterne:

• Aktiv- und Wohlfühlhotel Hammerhof (Bodenmais)
• Akzent Hotel Franziskaner (Dettelbach)
• Block Hotel & Living (Ingolstadt)
• Fuchsbräu Hotel (Beilngries)
• Heilbad Krumbad (Krumbach)
• Hotel-Landgasthof Hirsch (Neu-Ulm)
• Holiday Inn Nürnberg City Centre (Nürnberg)
• Hotel Cavallestro – Neubau (Kitzingen)
• Hotel Garmischer Hof (Garmisch-Partenkirchen)
• Hotel Concorde (München)
• Hotel Post Aschheim (Aschheim)
• Hotel Neuhäusl (Berchtesgaden)
• Hotel Reinerhof (St. Englmar)
• Hotel Schillingshof (Bad Kohlgrub)
• Hotel Schlossresidenz Heitzenhofen (Heitzenhofen)
• Hotel Wolfringmühle (Fensterbach)
• Best Western Plus Kurhotel an der Obermaintherme (Bad Staffelstein)
• Schloss Lautrach (Lautrach)
• Michel & Friends Hotel Franziskushöhe (Lohr am Main)
• NH München Ost Conference Center (Aschheim)
• Post Berching (Berching)
• Romantik Hotel zur Post (Fürstenfeldbruck)
• Das SeinZ (Bad Kohlgrub)
• Sporthotel Wilder Kaiser (Oberaudorf)
• Vital Hotel an der Therme (Bad Windsheim)
• Johannesbad Hotel Königshof (Bad Füssing)

4 Sterne Superior:

• Arabella Alpenhotel am Spitzingsee (Schliersee-Spitzingsee)
• Hotel Alpenhof Bad Wiessee (Bad Wiessee)
• Hotel Dirsch (Titting)
• Hotel HerzogsPark (Herzogenaurach)
• Hotel Holzapfel (Bad Füssing)
• Hotel Sonnengut (Bad Birnbach)
• Passauer Wolf Hotelklinik Maria Theresia (Bad Griesbach)
• Romantik Hotel „Der Millipp“ (Beilngries)
• Romantik Hotel Alte Posthalterei (Zusmarshausen)

5 Sterne:

• Alpenhof Murnau (Murnau)
• Sheraton Carlton Nürnberg (Nürnberg)
• Parkhotel Bayersoien – Haupthaus (Bad Bayersoien)

5 Sterne Superior:

• Hotel Maximilian´s (Augsburg)

3 G-Sterne:

• Gasthof Bräuhaus Lepple (Vöhringen)
• Pension Brunnenhof (Schwandorf)
• Gasthof Zacher (Tiefenbach)
• Landgasthof Fischbach (Wackersberg)
• Landgasthof und Pension „Zum Löwen“ (Bischofsheim)
• Pension zur Traube (Oberschwarzach)

4 G-Sterne:

• Gästehaus Wineberger (Bad Hindelang)
• Gasthof zum Stern (Seehausen)
• Landhaus Benediktenhof GbR (Arzbach)

(Dehoga/SAKL)