Nachwuchsförderung

Gelungener Azubi-Tag bei den BWH Hotels

Auszubildende aus den Hotels der BWH Hotels Central Europe
Auszubildende aus den Hotels der BWH Hotels Central Europe besuchen die Eschborner Zentrale. (Foto: © BWH)
Bei dem alljährlich stattfindenden Event können die Lehrlinge einen Blick hinter die Kulissen der Hotelgruppe werfen und die Unternehmenszentrale kennenlernen. Außerdem erwartete sie ein informatives Programm rund um die Branche. 
Montag, 18.11.2024, 10:30 Uhr, Autor: Christine Hintersdorf

„Mit unserem Azubi-Tag richten wir uns gezielt an Berufseinsteiger und präsentieren ihnen die vielfältigen Karrierechancen bei Best Western und in der gesamten Hotellerie“, sagt Marcus Smola, Geschäftsführer der BWH Hotels Central Europe.

Informativer Tag für die Young Talents

BWH Hotels Central Europe lädt einmal im Jahr die Auszubildenden aus den Hotels der Gruppe in die Eschborner Zentrale zum Azubi-Tag ein. So haben am 14. November 2024 ausgewählte Auszubildende aus verschiedenen Berufsfeldern an einem informativen und interaktiven Tag teilgenommen. Neben Vorträgen und Workshops konnten die Nachwuchskräfte die Fachabteilungen in der Unternehmenszentrale kennenlernen und erhielten einen Einblick hinter die Kulissen des Unternehmens.

An dem interaktiven Azubi-Tag gab es für die Auszubildenden ein auf sie zugeschnittenes Vortrags- und Seminarprogramm. In der Unternehmenszentrale wurden die Teilnehmenden nicht nur persönlich von den Mitarbeitenden aller Abteilungen willkommen geheißen, sondern auch durch Marcus Smola, Geschäftsführer der BWH Hotels Central Europe GmbH, vor Ort begrüßt. 

Marcus Smola hob in seiner Ansprache die Bedeutung hervor, die die Arbeit der Auszubildenden für das Unternehmen und insbesondere für die Gäste hat: „Es ist uns und unseren Hoteliers ein großes Anliegen, den Nachwuchs von Anfang an zu unterstützen und Karriereperspektiven in der Hotellerie aufzuzeigen.“ 

Vielseitiges Programm für 50 Azubis

Eingeladen waren Auszubildende aus allen Bereichen, die in den Hotels angeboten werden. Dieses Mal waren insgesamt rund 50 Teilnehmende mit Ausbildungsschwerpunkten im Hotelfach, Restaurantfach und die zukünftigen Köche und Köchinnen, in Eschborn vor Ort.

Beim Azubi-Tag hatten die Teilnehmenden die Möglichkeit, die verschiedenen Abteilungen der Zentrale intensiv kennenzulernen, sich über die Aufgaben der Mitarbeitenden zu informieren und sich mit ihnen auszutauschen.

Auf der Agenda stand nach der Begrüßung durch den Geschäftsführer Marcus Smola, eine Paneldiskussion mit Carmen Dücker, Geschäftsführerin, Alexander Birk, Head of Marketing, Thomas Zubac, Director MICE & Group Sales bei BWH Hotels Central Europe und Bernhard Haller, Hoteldirektor des Best Western Plus iO Hotels in Schwalbach.

Einblicke in die Branche

Die Auszubildenden haben in diesem Rahmen viele Fragen stellen können, um die Hotelgruppe noch besser kennenzulernen. Zusätzlich erhielten die Nachwuchskräfte umfassende Einblicke in den Markt und die Hotelbranche. 

Außerdem wurden aktuelle Trends und Entwicklungen in der Hotellerie besprochen, während sich verschiedene Fachabteilungen der BWH Hotels Central Europe in spannenden Präsentationen zu Themen wie Qualitätsmanagement, Sales, Online-Marketing, Social Media, Kundenbindung und innovative Servicekonzepte vorstellten.

Die Vortragsreihe haben Jens Reichel, Senior Manager Quality Assurance bei BWH Hotels, mit einem Vortrag über Servicekonzepte, und Nicolaus Kellner, Director Reservation & Web Technology, mit einer Präsentation zu Künstlicher Intelligenz in der Hotellerie komplettiert.

(BWH/CHHI)

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