Vapiano-Aktie weiterhin im Keller
Die angeschlagene Restaurantkette Vapiano kann trotz derzeitigem Umbau keine positiven Börseneffekte erzielen, wie finanzen.net berichtet. Alleine im letzten Jahr soll die Vapiano-Aktie 40 Prozent ihres Wertes verloren haben. Mittlerweile wurden seitens des Managements zahlreiche Maßnahmen in die Wege geleitet, um das Unternehmen wieder nach oben zu bringen, doch hatten diese offensichtlich noch keine Auswirkungen für den Niedergang der Aktien. Dennoch legte Vapiano-Chefin Vanessa Hall Zuversicht an den Tag: „Die Maßnahmen greifen und haben bereits positiven Einfluss auf das Gästeerlebnis und die operative Entwicklung von Vapiano“, ließ sie dem Bericht zufolge im Rahmen der Bilanzvorlage Ende letzten Jahres verlauten. Auch wenn die ersten Maßnahmen fruchten sollten, bleiben die Börsianer skeptisch, was sich am Wertverlust der Aktie deutlich widerspiegelt.
Neue Konzepte sollen Talfahrt beenden
Vapiano selbst lässt die Hoffnung jedenfalls nicht fallen und hat dieser Tage große Änderungen des Gesamtkonzepts verkündet. Zu diesen zählen unter anderem der Fokus auf vegetarische Gerichten und mehr Auswahlmöglichkeiten für die Gäste (Wir berichteten hier). Zudem arbeitet Vapiano mit dem Unternehmen Wilmersburger zusammen, welches sich auf vegane Käsealternativen spezialisiert hat. Darüber hinaus sollen Bestellprozesse im Restaurant optimiert werden. Ob diese Neuerungen ausreichen werden, um die Talfahrt der Vapiano-Aktie aufzuhalten, bleibt vorerst abzuwarten. (finanzen.net/TH)
