Aufgerückt

Memories zählt zu den 12 besten Restaurants Europas

Sven Wassmer, Culinary Director
Sven Wassmers Memories rückt auf den 12. Platz der OAD Liste der besten Restaurants in Europa. (Foto: © Grand Resort Bad Ragaz)
Große Freude in der Schweiz. Der Kulinarik Tempel konnte einen riesigen Sprung nach vorne vollziehen. Im Ranking des US-amerikanischen Gastro-Journalisten Steve Plotnicki erfuhr er eine erhebliche Verbesserung.
Mittwoch, 19.06.2024, 14:46 Uhr, Autor: Christine Hintersdorf

Das Restaurant Memories von Sven Wassmer im Grand Resort Bad Ragaz rückt auf den 12. Platz des renommierten Ratings „Opinionated about Dining“, kurz OAD, des US-amerikanischen Gastro-Journalisten Steve Plotnicki vor.

Exzellente Auszeichnung

Diese bemerkenswerte Leistung bedeutet eine Verbesserung um ganze 38 Plätze im Vergleich zum letztjährigen Ranking, in dem das Restaurant den 50. Platz belegte.  

Die Anerkennung durch das OAD-Ranking ist für das Restaurant eine exzellente Auszeichnung und Würdigung der Arbeit aller Teammitglieder. Mit einer modernen alpinen Küche, einem erstklassigen Service und einer einladenden Atmosphäre hat sich das Memories einen festen Platz unter den Top-Restaurants erarbeitet.

„Ich bin äußerst dankbar und stolz darauf, dass die harte Arbeit und das Engagement meines Teams, die moderne alpine Schweizer Küche zu zelebrieren, Anerkennung gefunden hat und sogar in der internationalen Restaurantszene gefeiert wird“, sagt Sven Wassmer, welcher seit bereits fünf Jahren sein Signature Restaurant in Bad Ragaz führt.

(Memories/CHHI)

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