McDonald’s schließt größere CosMc’s-Standorte
Der erste Standort von CosMc’s wurde im Dezember 2023 in Bolingbrook (Illinois) eröffnet – und das mit einem unglaublichen Echo, wie der Systemgastronom verkündete. Der Andrang auf das neue Restaurant war damals laut McDonald’s unübersehbar. Fans seien sogar aus Großbritannien und Frankreich angereist, um CosMc’s auszuprobieren.
Daher ist es nicht verwunderlich, dass CosMc’s in nur etwas mehr als einem Jahr seine Präsenz mit einem Standort in Illinois und sechs in Texas erweitert hat. Jetzt kündigt der Systemgastronom jedoch an, drei größere Standorte wieder zu schließen.
„Seit der Eröffnung von CosMc’s hatten wir den Vorteil, verschiedene Standortgrößen und -konfigurationen zu testen“, erklärt McDonald’s in einer Pressemitteilung. „Als Ergebnis werden wir im Jahr 2025 zwei neue kleinere Filialen in Texas eröffnen und drei der größeren Standorte, die zu CosMc’s-Filialen umgebaut wurden, schließen.“
Welche Standorte genau geschlossen werden sollen, ließ der Systemgastronom offen.
Das ist bei den Gästen beliebt
Darüber hinaus verkündete McDonald’s, dass es sein Wissen über den Getränkesektor während der Testphase erweitern konnte. Das habe es ermöglicht, durchdachte Aktualisierungen der Speisekarte vorzunehmen, während die Marke und das Konzept gewachsen sind. Das CosMc’s-Team habe hart daran gearbeitet, schnell zu skalieren, neue und aufregende Ideen zu entwickeln und durch das Feedback der Fans weiter zu lernen.
Die Kunden von CosMc’s hätten positiv auf die Speisekarte reagiert und die mutigen Geschmacksrichtungen angenommen. Zu den Bestsellern gehören laut McDonald’s der Island Pick Me Up Punch, der Churro Cold Brew Frappe und der Sour Energy Burst. Der Fruity Popping Boba erwies sich dabei als die beliebteste Getränkeanpassung von CosMc’s.
Unter den Gerichten schienen die pikanten Hashbrown Bites besonders beliebt zu sein. Auf der süßen Seite seien McPops mit Hunderttausenden von verkauften Exemplaren ein absoluter Favorit.
Tests werden fortgesetzt
Abschließend heißt es in der Mitteilung: „Es gibt noch so viel zu lernen! Wir haben nur an der Oberfläche gekratzt. Die Tests werden in absehbarer Zukunft fortgesetzt, da CosMc’s weiter wächst – und wir können es kaum erwarten, mehr zu erfahren.“
(McDonald’s/SAKL)
