Gastronomie

Steigende Infektionszahlen bereiten der Branche neue wirtschaftliche Sorgen. Der Dehoga bittet deshalb Wirte wie auch Gäste um mehr Disziplin bei der Einhaltung der Vorschriften.
11.08.2020, 09:18 Uhr

Corona-Vorschriften

Dehoga ruft Gastronomen zur Disziplin auf

Steigende Infektionszahlen bereiten der Branche neue wirtschaftliche Sorgen. Der Dehoga bittet deshalb Wirte wie auch Gäste um mehr Disziplin bei der Einhaltung der Vorschriften.

11.08.2020, 09:18 Uhr

Jobbörse

Veranstaltungen

Weihnachtsmarkt-Branche setzt sich durch

Gute Nachrichten für die Schausteller-Branche: Trotz Corona sollen in den meisten Städten auch dieses Jahr Weihnachtsmärkte stattfinden. Individuelle Konzepte sollen helfen, Infektionen zu verhindern.

11.08.2020, 07:31 Uhr

Berliner Gastro-Szene

Spitzenkoch eröffnet „Feldküche“

Björn Swanson, ehemals Küchenchef im Sternerestaurant Golvet, eröffnet sein erstes eigenes Restaurant mit dem Namen „Fält“ in Berlin. Der Name soll dabei Programm sein.

10.08.2020, 07:28 Uhr

Markteintritt

Finnischer Lieferdienst-Konkurrent kommt

Die deutsche Food Delivery Branche ist in Bewegung: Ab sofort mischt auch der finnische Konkurrent Wolt mit – zunächst nur in Teilen Berlins. Aber die Expansionspläne stehen schon.

07.08.2020, 10:42 Uhr

IFO-Institut

Zahl der Kurzarbeiter im Gastgewerbe sinkt drastisch

Ein weiterer Hoffnungsschimmer in Corona-Zeiten: Die Zahl der Kurzarbeiter geht laut ifo-Institut rapide zurück. Vor allem im Gastgewerbe geht es wieder aufwärts.

06.08.2020, 10:55 Uhr

Expansion

Finnischer Food-Lieferdienst drängt in deutschen Markt

Neue Entwicklungen in der Food Delivery Branche: Das finnische Unternehmen Wolt ist bereits in 23 Ländern vertreten und will nun auch den deutschen Markt erobern.

06.08.2020, 10:33 Uhr

Epidemiegesetz

Entschädigungsanspruch für behördlich geschlossene Betriebe

Österreichische Hoteliers freuen sich über einen wichtigen Schritt des Gesundheitsministers. Der zu entschädigende Verdienstentgang kann jetzt berechnet werden.

03.08.2020, 11:50 Uhr

Schweizer Gastgewerbe

Hohe Umsatzrückgänge im Juli

Das Schweizer Gastgewerbe hat auch im Juli Umsatzeinbußen als Folge von Covid-19 erlitten; dabei bestehen Unterschiede, auch regional. Besonders hart trifft es Betriebe in den Städten.

03.08.2020, 09:00 Uhr

Finanzen

San Francisco Coffee Company insolvent

Die Coffee Shop Kette hat beim Münchner Amtsgericht ihre Zahlungsunfähigkeit angegeben. Probleme gab es nicht erst seit der Corona-Krise.

30.07.2020, 12:21 Uhr