Gastronomie

Die Rezeption in einem Hotel
Der Dehoga hat eine groß angelegte Umfrage zur aktuellen Situation des Gastgewerbes durchgeführt. Trotz weit verbreiteter Unsicherheiten werden die Novemberhilfen größtenteils als ausreichend angesehen.
10.11.2020, 13:41 Uhr
Gastronomie & Hotellerie

Neue Branchenstudie zur aktuellen Lage im Gastgewerbe

Der Dehoga hat eine groß angelegte Umfrage zur aktuellen Situation des Gastgewerbes durchgeführt. Trotz weit verbreiteter Unsicherheiten werden die Novemberhilfen größtenteils als ausreichend angesehen.
10.11.2020, 13:41 Uhr
Jobbörse
Bernd Althusmann
Unterstützungsmaßnahmen
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Niedersachsen hinsichtlich Hilfsgelder optimistisch

Im niedersächsischen Wirtschaftsministerium zeigt man sich optimistisch, dass die Corona-Hilfen nun schnell fließen werden. Minister Althusmann räumt Fehler bei der bisherigen Gastronomie-Förderung ein.
10.11.2020, 12:17 Uhr
Mitarbeiterbesprechung in einem Hotel
Wirtschaft
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Kurzarbeit im Norden geht zurück

Wie eine Analyse der Arbeitsagentur ergab, ist seit Sommer ein deutlicher Rückgang der Kurzarbeit im nördlichen Bundesland Schleswig-Holstein zu verzeichnen.
09.11.2020, 07:27 Uhr
Der Flughafen Zürich
Erlebniswelten
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Neue Restaurant- und Hotellandschaft in Zürich eröffnet

Restaurants, Hotels, Kongresszentren – direkt am Flughafen Zürich hat mit dem „Circle“ eine neue Genuss- und Erlebniswelt ihre Pforten geöffnet, die fast schon einem ganzen Stadtteil gleicht.
06.11.2020, 11:04 Uhr
Hanni Rützler und Jürgen Vogl von Aramark im Gespräch
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Vor welche Herausforderungen stellt Corona die Gastronomie?

Die Foodtrend-Expertin Hanni Rützler und Jürgen Vogl, Vorsitzender der Aramark-Geschäftsführung, sprechen über die Auswirkungen der Krise auf die Branche. Mit Video im Beitrag.
05.11.2020, 14:31 Uhr
Essen zur Mitnahme
Ausgehverhalten der Deutschen
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Steigendes Potenzial beim Außer-Haus-Geschäft

Vor dem Teil-Lockdown im November initiierte Lightspeed eine Umfrage zum Ausgehverhalten der Deutschen. Die Ergebnisse zeigen ein steigendes Potenzial beim Liefer- und Mitnahmegeschäft.
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Die Kühlkammer in einer Großküche
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Regierung plant Erleichterungen für Gastro-Zulieferer

Die Bundesregierung plant, die Beantragung von Soforthilfen nicht nur für Soloselbständige, sondern auch für Zulieferer von Gastronomiebetrieben zu erleichtern.
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Arne Anker
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Arne Anker mit Take-away-Konzept

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04.11.2020, 10:38 Uhr
Eine Filiale von Burger King
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Burger King wirbt für McDonald’s

In der Zeit der Krise scheinen sich sogar die großen Konkurrenten der Systemgastronomie näher zu kommen: So macht Burger King derzeitig auch Werbung für den Bic Mac.
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