Wirtschaft

Die alpine Küche sucht neue Wege, um regionale Produkte zu veredeln. Unter anderem wurde nun erstmalig den „HOGAST.REGIO-Genusspreis“ verliehen, der an alle Produzenten und Gastronomen im alpinen Raum gerichtet ist.
22.07.2019, 08:05 Uhr

Kreativwettbewerb

Erstmals alpiner Genusspreis ausgeschrieben

22.07.2019, 08:05 Uhr

Jobbörse

Testprojekt

„Freibier statt Zimmerservice!“

In den Häusern der Hotelgruppe a&o; können die Gäste von nun an auf die Zimmerreinigung verzichten – und erhalten dafür Gratisgetränke! In nur zwei Monaten habe es auf diese Weise über 10.000 Zimmerreinigung weniger gegeben.

19.07.2019, 09:37 Uhr

Hafenshow

Hamburg präsentiert weltgrößtes Kreuzfahrt-Spektakel

Die „Hamburg Cruise Days“, der weltweit größte Publikumsevent zum Thema Kreuzfahrt, werden in wenigen Wochen hunderttausende Besucher in den Hamburger Hafen locken. Ganze zwölf Ozeanriesen sind „mit an Bord“.

19.07.2019, 07:12 Uhr

Hotellerie

High End Architektur für Radisson Blu

Der neue Porsche Design Tower Stuttgart wird die neue Adresse für ein Radisson Blu. Das Gästehaus im 90-Meter-hohen Turm hat vor allem für Business-Gäste einiges zu bieten.

19.07.2019, 07:09 Uhr

Gästehaus-Jubiläum

B & B eröffnet 500. Hotel

Ein Meilenstein für die Budget-Hotelgruppe-Gruppe: Am 17. Juli 2019 feierte das B&B; Hotel Palermo auf der italienischen Insel Sizilien Eröffnung. Es ist damit das weltweit 500. Gästehaus der Kette.

18.07.2019, 07:07 Uhr

Reiseziele mit Massenandrang

Die sieben Instagram Weltwunder

Travelcircus hat die 1001 weltweit beliebtesten Urlaubsmotive des Foto-Netzwerks analysiert. Und unter den sieben Top-Sehenswürdigkeiten gibt es ein klares Favoriten-Land.

17.07.2019, 10:59 Uhr

Bauboom in der Schweiz

Konkurrenz in der Züricher Hotellandschaft wächst rapide an

Holländische wie auch deutsche Hotelketten erschließen derzeitig in hoher Geschwindigkeit den Hotelmarkt in der Schweizer Megacity. In Kürze wird es mehr als 33.700 Betten in der Stadt geben.

17.07.2019, 10:57 Uhr

Wettbewerb

METRO vergibt erstmals Preis für nachhaltige Gastronomie

Welcher Gastronom hat die nachhaltigste Initiative im Land? Erstmals schreibt METRO Deutschland einen Wettbewerb für nachhaltige Gastronomie aus und belohnt die Sieger mit hochwertigen Preisen.

17.07.2019, 10:37 Uhr

Menschen & Meinungen

„Sterneküche ist nichts weiter als Dekoration!“

Der Luxus-Hotelier Rocco Forte erregt im Rahmen eines Interviews die Gemüter – sei es mit seiner Abwertung von Sternerestaurants, seiner Euphorie über den Brexit oder dem wichtigen Thema Nachhaltigkeit.

16.07.2019, 12:59 Uhr