Wirtschaft
Geschäftsführerin und Eigentümerin des Restaurants Tim Raue, Marie-Anne Raue, hat öffentlich eine Zertifizierung für hygienisch sichere Restaurants gefordert. Auch Strafzahlungen schließt sie nicht aus.
16.10.2020, 09:07 Uhr
16.10.2020, 09:07 Uhr
Appell
„Wir müssen uns ein langfristiges Konzept überlegen“
Geschäftsführerin und Eigentümerin des Restaurants Tim Raue, Marie-Anne Raue, hat öffentlich eine Zertifizierung für hygienisch sichere Restaurants gefordert. Auch Strafzahlungen schließt sie nicht aus.
16.10.2020, 09:07 Uhr
Nachfrage-Wandel
Nachfrage-Wandel
„Möglichst billig verreisen, muss aufhören“
Der Schweizer Touristiker Urs Weber sieht die Reisegewohnheiten künftig nicht zuletzt wegen Corona im Wandel. Urlaub sollte nachhaltiger werden, die Bahn sei gegenüber dem Flugzeug auf der Überholspur.
16.10.2020, 08:30 Uhr
Corona-Maßnahmen
Corona-Maßnahmen
Berliner Senat gewährt neue Soforthilfen
Die Gastwirte in der deutschen Hauptstadt haben von nun an die Möglichkeit, bis zu 3.000 Euro staatliche Soforthilfe zu erhalten. Diese Finanzspritze ist als Zuschuss für die Mietkosten angedacht.
15.10.2020, 10:41 Uhr
Lieferdienste
Lieferdienste
Just Eat Takeaway verzeichnet Wachstumsschub
Der Mutterkonzern von Lieferando, Just Eat Takeaway, verkündet ein starkes Bestellwachstum im letzten Quartal. Zuletzt hatte das Unternehmen den US-Lieferdienst Grubhub übernommen.
15.10.2020, 08:56 Uhr
Hotellerie
Hotellerie
Mandarin Oriental eröffnet Belle Époque-Hotel in Madrid
Ab März 2021 können Madrid-Besucher im neuen Mandarin Oriental Ritz unter 153 luxuriösen Zimmern und fünf Restaurants wählen. Buchungen werden bereits jetzt entgegengenommen.
15.10.2020, 07:26 Uhr
Analyse
Analyse
So wollen Deutsche und Österreicher im Herbst & Winter urlauben
Eine aktuelle Studie bestätigt hohes Interesse an Urlaub in Österreich im Herbst & Winter 2020/21, aber große Bedenken im Zusammenhang mit der Pandemie.
15.10.2020, 07:18 Uhr
Kreativgastronomie
Kreativgastronomie
Pop-up-Reihe „Frühstück 3000“ eröffnet eigenes Restaurant
Vom Sternerestaurant zum modernen Hip-Lokal: Die drei Macher der Pop-up-Reihe „Frühstück 3000“ befinden sich mit ihrem Konzept seit einem Jahr auf dem Siegeszug. Jetzt haben sie in Berlin ihr eigenes festes Restaurant eröffnet.
14.10.2020, 12:59 Uhr
Endlich wieder schlemmen
Endlich wieder schlemmen
Steigenberger: Zwei Sterne-Restaurants öffnen wieder
Anton Gschwendtner und Patrick Bittner, Küchenchefs der Gourmetrestaurants „Olivo“ in Stuttgart und „Français“ in Frankfurt, starten nach langer corona-bedingter Schließung wieder ihre Betriebe.
14.10.2020, 12:52 Uhr
Bayerischer Gastgebertag
Bayerischer Gastgebertag
Aiwanger: „Gastgewerbe ist systemrelevant!“
Der bayerische Wirtschaftsminister Hubert Aiwanger bezeichnet Gastgeber als „Seele Bayerns“ und „systemrelevant“. Dehoga-Landespräsidentin Angela Inselkammer zeigte zudem Chancen auf, gestärkt aus der Krise zu kommen.
14.10.2020, 10:40 Uhr
