Verbände

Zwei Geschäftsmänner geben sich die Hand nach einem abgeschlossenen Vertrag
Der DGB Berlin und Brandenburg fordert im Hinblick auf die Öffnungen im Tourismus und in der Gastronomie zukunftssichere Tarifverträge. Über die aktuelle Lage der Beschäftigten dürfe nicht einfach hinweggesehen werden.
21.05.2021, 10:25 Uhr
Öffnungen
Öffnungen

Tarifverträge für die Gastro- und Tourismusbranche

Der DGB Berlin und Brandenburg fordert im Hinblick auf die Öffnungen im Tourismus und in der Gastronomie zukunftssichere Tarifverträge. Über die aktuelle Lage der Beschäftigten dürfe nicht einfach hinweggesehen werden.
21.05.2021, 10:25 Uhr
Jobbörse
Wir sind zurüch-Schild an Restauranttür
Bilanz
Bilanz

„Die Rückmeldungen sind überwiegend ermutigend“

Der DEHOGA und das Gesundheitsministerium Baden-Württemberg ziehen, nachdem Gastronomie und Hotellerie am Wochenende wieder öffnen durften, eine positive Bilanz. Es gelte nun, die Öffnungsmöglichkeiten durch gute betriebliche Praxis abzusichern.
18.05.2021, 13:48 Uhr
Junge Servicekraft bittet Gäste einzutreten
„Der dritte Ort“
„Der dritte Ort“

Leaders Club stimmt auf Restart ein

Die Fortsetzung der viralen Kampagne „Dein Dritter Ort“ des Leaders Clubs Deutschland soll die Vorfreude auf den Restart wecken. Bei aller Zuversicht thematisiert die Initiative aber auch die aktuellen Forderungen der Branche an die Politik.
18.05.2021, 13:29 Uhr
Außenbereich eines Biergartens
Umfrage
Umfrage

Außengastronomie kaum lohnenswert

Wie aus einer Dehoga-Umfrage unter rund 1.400 niedersächsischen Betrieben hervorgeht, blieben die meisten Außenbereiche in der ersten Woche mit Teilöffnungen geschlossen. Das Hauptproblem ist die Testpflicht.
17.05.2021, 10:45 Uhr
Servicekraft bedient Tisch auf der Terrasse
Schwarzwald-Bodensee
Schwarzwald-Bodensee

Leere Tische wegen fehlender Nachweise

Cafés und Restaurants haben am Wochenende vielerorts wieder die Außenbereiche geöffnet, dennoch blieben oftmals die Tische leer. Der Grund: fehlende Nachweise über die Impfung oder eine überstandene Infektion.
17.05.2021, 06:50 Uhr
Open/Welcome Schild an der Tür
Niedersachsen
Niedersachsen

Hotels wollen Öffnung für alle

Da die Zielgruppe nicht aus dem eigenen Bundesland kommt, fordert der Dehoga in Niedersachsen die schnelle Öffnung des Übernachtungsgewerbes für Gäste aus allen Bundesländern.
14.05.2021, 09:54 Uhr
Hotelgast verzweifelt
Lockerungen Hotellerie
Lockerungen Hotellerie

„Wie stellt sich die Politik das vor?“

Nur bei einer stabilen Inzidenz unter 100 dürfen Beherbergungsbetriebe wieder öffnen. Was aber, wenn die Inzidenz wieder steigt? Armin Hollweck vom Hotel- und Gaststättenverband im Oberallgäu übt deutliche Kritik an den aktuellen Regelungen.
14.05.2021, 08:24 Uhr
Jürgen Gangl
Statement
Statement

„Öffnungschaos, das jedweder Beschreibung spottet“

Von einer einheitlichen Öffnungsstrategie ist in Deutschland nichts mehr zu merken. Nachvollziehbare Konzepte und vernünftige Perspektiven wie sie die Branche schon lange fordert, gibt es nicht.  In seinem Statement zur derzeitigen Situation der Hotellerie fordert HDV-Vorsitzender Jürgen Gangl daher, endlich mit Branchenverbänden und Hotelexperten zusammenzuarbeiten. 
12.05.2021, 12:11 Uhr
Dozierende des 3. Online Exchanges des Leaders Club
Leaders Club
Leaders Club

Mutmacher-Tag für die neue Gastro-Realität

Wer sich nicht ändert, bleibt zurück – selten galt das für die Gastronomie so sehr wie heute. Bereits zum dritten Mal lud das Gastronomie-Netzwerk Leaders Club deshalb zum Online Exchange. Schwerpunkte diesmal: Berichte aus den Modellregionen sowie die Chancen und Herausforderungen des Delivery-Geschäfts.
12.05.2021, 11:16 Uhr