Nacht der Gastronomen

Wer wird Gastrostern 2018?

In der „Nacht der Gastronomen“ wird der Gastrostern 2018 gesucht.

Wer wird in der Schweizer „Nacht der Gastronomen“ zum Gastrostern 2018 erkoren? 36 Gewinner stehen zur Wahl. Die Entscheidung trifft dabei keine Jury sondern das Publikum.

Freitag, 17.08.2018, 11:34 Uhr, Autor: Clemens Kriegelstein

Am 22. Oktober findet in Luzern die „Nacht der Gastronomen“ statt. Bei diesem Event würdigt die Berufsorganisation Hotel & Gastro Union alle aktuellen Wettbewerbsgewinner und ausgezeichneten Einzelpersonen aus allen Bereichen der Gastronomie, Hotellerie und Bäckerei-Konditorei. Sie will damit aufzeigen, wie kreativ und vielfältig die Gastrobranche ist.

Die 36 Nominierten – darunter u.a. Cristina Bally (Concierge des Jahres 2017), Francesco Benvenuto (Sommelier des Jahres 2018) oder Franck Giovannini (Koch des Jahres 2018) – haben beim Gewinn eines Fachwettbewerbs oder einer Auszeichnung ihr Können bereits bewiesen und müssen daher nicht mehr bewertet werden. Deshalb gibt es auch ein Publikumvoting, das den Bekanntheitsgrad der Nominierten erhöht. Die Person mit den meisten Stimmen wird zum Gastrostern 2018 erkoren.

René Kaufmann (Rössli Illnau) hat 2017 den Gastostern gewonnen. Nun wird sein Nachfolger gesucht. Die Stimme kann man entweder via SMS oder via Facebook-Likes geben. Mehr Informationen dazu gibt es auf www.nacht-der-gastronomen.ch. Außerdem können sich Mitglieder der Hotel & Gastro Union für den großen Event auf dieser Website ebenfalls anmelden. (CK)

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