Wettbewerb

Sterne-Cup der Köche feiert bald Jubiläum

Den Sterne-Cup der Köche gibt es bereits seit 25 Jahren. (Foto: © Hildebrand Photography)

Seit einem Vierteljahrhundert bringt der Sterne-Cup der Köche von Champagne Laurent-Perrier Spitzenköche und Genießer zusammen. Das Jubiläumsjahr verspricht, besonders spektakulär zu werden.

Donnerstag, 20.03.2025, 16:54 Uhr, Autor: Sarah Kleinen

Das Jubiläum des Sterne-Cups der Köche von Champagne Laurent-Perrier wird am 13. und 14. April 2025 gebührend in Ischgl gefeiert.

Zum 25-jährigen Bestehen des Events erwarten die Gäste zwei genussreiche Tage voller Höhepunkte inmitten der Ischgler Bergwelt. Führende Spitzenköche aus Deutschland, Österreich, Südtirol und der Schweiz messen sich gemeinsam mit den Kollegen aus den Ischgler Gourmetrestaurants beim Skifahren und in der Küche.

Ein kulinarisches Highlight der Extraklasse

Am 13. April 2025 beginnt die Veranstaltung mit einem zünftigen Hüttenabend. Tags darauf am 14. April 2025 geht es sportlich und kreativ weiter. Der Tag beginnt um 10:30 Uhr mit dem legendären Skirennen der Köche.

Weitere Höhepunkte sind die Kochduelle der Küchenstars um 12:00 Uhr auf der Idalp auf 2.320 Metern Höhe sowie ein Auszug der kulinarischen Prüfungen der letzten 25 Jahre.

Dieses Jahr steht alles im Zeichen der Prestige-Cuvée Grand Siècle von Champagne Laurent-Perrier. Eine hochkarätige Jury um TV-Moderator Marcel Reif wird dann das beste Team küren. Zuschauer können das Event ab 10:30 Uhr live vor Ort erleben.

Neben den Spitzenköchen Sven Elversfeld (Aqua) und Edip Sigl (Es:senz) sowie den Gebrüdern Obauer aus Werfen, den TV-Köchen Johann Lafer und Mike Süsser, haben bereits Deutschlands erster und einziger Weltfussballer Lothar Matthäus, TV Legende Béla Réthy und Ski-Olympiasiegerin Maria Riesch zum Sterne-Cup zugesagt. Erwartet werden ca. 50 Gourmetköche aus der D.A.C.H.- Region.

Eine Erfolgsgeschichte seit 1998

Der Sterne-Cup der Köche wurde 1998 von Thomas Schreiner (Champagne Laurent-Perrier) und Spitzenkoch Hans Haas ins Leben gerufen. Was als spontane Idee begann, entwickelte sich rasch zu einem Kult-Event, das Sport und Haute Cuisine auf einzigartige Weise vereint.

Seit 2005 findet die Veranstaltung in der kulinarischen Wintersport-Metropole Ischgl statt und hat sich zu einem der Top-Highlights im Gourmet-Kalender etabliert.

Der Sterne-Cup der Köche wird von Champagne Laurent-Perrier in Zusammenarbeit mit dem Tourismusverband Paznaun – Ischgl organisiert. Zu den Partnern gehören unter anderem S.Pellegrino/Aqua Panna, Lohberger, die Silvrettaseilbahn AG und Atomic.

(Champagne Laurent-Perrier/SAKL)

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