Spitzenköche organisieren Festival der Künste im Waldhaus Flims
Mitte Juli verwandelt sich das Waldhaus Flims in der Schweiz in eine Partyzone. Das Festival der Künste vereint talentierte Spitzenköche, fesselnde künstlerische Darbietungen sowie mitreißende Live-Bands und DJs.
Bekannte Teilnehmer des renommierten Wettbewerbsformats „Koch des Jahres“ gehören zu den Festivalorganisatoren.
Team um Niklas Oberhofer erschafft Steil’Art Festival
Zum zweiten Mal findet das Festival der Künste im Waldhaus Flims in der Schweiz statt – dieses Jahr unter dem Namen Steil‘ART. Die Organisatoren sind in der Gastro-Szene nicht unbekannt.
So ist es nicht zuletzt dem Engagement des Küchenchefs Niklas Oberhofer und Spitzenkoch Tristan Brandt zu verdanken, dass das Festival in Flims stattfinden kann. Letzterer konnte sich in der allerersten Ausgabe den Titel Vize-Koch des Jahres sichern. Darüber hinaus begleitet er seither den Wettbewerb als Tasting Juror.
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Unterstützt werden die beiden Spitzenköche dabei von Hoteldirektor des Fünf-Sterne Grand Hotels, Bosko Grozdanic und weiteren Talenten des Koch des Jahres-Wettbewerbs, darunter der aktuelle Koch des Jahres-Finalist Simon Bantle (Sous Chef, epoca by Tristan Brandt, Waldhaus Flims Wellness Ressort, Flims (CH)) und Head of Service Jury Fabrice Ohlmann (Chef Patissier, epoca by Tristan Brandt*, Waldhaus Flims Wellness Ressort, Flims (CH)).