Internorga 2025: Hobart gewinnt erstmals den Internorga Zukunftspreis
Vom 14. bis zum 18. März 2025 fand in Hamburg die Internorga statt. Viele spannende neue Hilfsmittel wurden auf der Leitmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt präsentiert. Auch Hobart war mit dabei und blickt auf eine erfolgreiche Messe zurück.
„Die Internorga war für uns ein voller Erfolg. Unser Messestand erfreute sich durchgehend großer Besucherzahlen – darunter Fachhändler, Planer, Endkunden, Pressevertreter und zahlreiche Interessierte“, resümiert Manfred Kohler, Hobart Geschäftsführer Vertrieb und Produktion. „Vor allem unsere Produktneuheiten waren ein echter Besuchermagnet: Die innovative Technik sorgte für Begeisterung und führte zu vielen wertvollen Gesprächen. Besser kann eine Messe kaum laufen.“

Erstmals erhält Hobart den Internorga Zukunftspreis
Auf der Internorga präsentierte Hobart u. a. die Flow Line. Diese setzt KI-Technologie ein, die Ressourcen sparen und Spülabläufe noch effizienter gestalten soll. KI-gestützte Spültechnik trifft dabei auf smarte Automatisierungslösungen.
Herzstück der Maschine ist das zum Patent angemeldete Feature Smart Vision Control. Jedes aufs Band gestellte Geschirrteil wird mithilfe von künstlicher Intelligenz erkannt und in Sekundenbruchteilen werden die Wasch- und Spülparameter angepasst.
Dies wusste auch die Jury des renommierten Internorga Zukunftspreises zu würdigen und verlieh Hobart für das Feature den Preis in der Kategorie „Technik & Ausstattung“. Es war das erste Mal, dass Hobart mit dem Internorga Zukunftspreis ausgezeichnet wurde.
Das ebenfalls KI-gestützte und zum Patent angemeldete Feature ASR2 Schmutzaustrag erkennt zudem die Verschmutzungsmenge des aufgegebenen Spülguts und richtet den Abpumpzyklus daran aus.
Weitere Highlights
Neben der Weltpremiere der Flow Line gab es am Hobart-Messestand weitere innovative Technik zu sehen. So wurde der im Herbst vorgestellte Chef’s Combi erstmals auch dem Hamburger Fachpublikum präsentiert. Bei täglichen Live-Cooking-Shows konnten Besucher das Zubereiten von Speisen mit dem Premium Kombidämpfer selbst erleben. Passend zum kulinarischen Angebot wurden Cocktails mit dem aus dem TV bekannten Barkeeper Nic Shanker angeboten.
Weitere Highlights waren die neue Generation Untertischspülmaschinen mit dem optional integrierten Feature Besteck Premium und das umfangreiche Produktsortiment rund um das Spülen und Trocknen von Mehrweggeschirr.
(Hobart/SAKL)