Messetipp

Internorga 2023: Künstliche Intelligenz bekommt eine Bühne

Die Internorga findet vom 10. bis 14. März 2023 statt.
Die Internorga ist die internationale Leitmesse für Hotellerie, Gastronomie, Bäckereien und Konditoreien. (Foto: © Hamburg Messe und Congress)
Welche Rolle spielt Künstliche Intelligenz heute und in Zukunft für die Branche? Im neu geschaffenen „KI Center“ teilen Start-ups ihre Insights und Ideen zum effektiven Einsatz dieser innovativen Technologie im Außer-Haus-Markt.
Freitag, 24.02.2023, 09:47 Uhr, Autor: Thiemo Welf-Hagen Wacker

Mit dem neuen KI Center beweist die Internorga erneut ihre trendsetzende Leitfunktion im Außer-Haus-Markt. Gemeinsam mit dem Netzwerk „AI.Hamburg“ hat die Internorga eine Plattform für innovative KI-Lösungen und KI-Start-ups ins Leben gerufen. Das KI Center befindet sich in Halle A3, Stand 629.

Junge Unternehmen zeigen dort die Potenziale auf, die sich durch den Einsatz Künstlicher Intelligenz für Betriebe ergeben können. Im Fokus stehen hier vor allem Lösungen, mit denen das Kundenerlebnis, Personalthemen, Warenwirtschaft, Prozesse, Nachhaltigkeit und vieles mehr im Betrieb optimiert und effizienter gestaltet werden können.

Welche KI-Anwendungen werden auf der Internorga präsentiert?

Das Spektrum der KI-Anwendungen ist breit, es reicht von Sprachprogrammen über Ressourcenplanungen bis zu Nachfragevorhersagen. Besucher des KI Cnters erwarten überraschende Ideen, aktuelle Entwicklungen und faszinierende Visionen der digitalen Möglichmacher.

Abgerundet wird das Angebot des KI Centers durch ein Programm mit kompetenten Entscheidern und Vordenkern auf der „Open Stage“ und ein Masterclass-Programm für alle, die im Detail Interesse an konkreten Lösungen und Anwendungen Künstlicher Intelligenz haben.

KI bringt eine Revolution im Außer-Haus-Markt

„Künstliche Intelligenz wird den gesamten Außer-Haus-Markt revolutionieren. Umso wichtiger ist es, in direkten Austausch mit KI-Experten zu treten. Hierfür haben wir gemeinsam mit AI.Hamburg eine Plattform geschaffen“, sagt Claudia Johannsen, Geschäftsbereichsleiterin der Hamburg Messe und Congress.

Sie ergänzt: „Im neuen KI Center präsentieren junge innovative Unternehmen spannende und komplett neue Ansätze für den Einsatz von KI für alle Betriebe – ob groß oder klein. Ich bin überzeugt davon, dass hier viele wertvolle Kontakte geknüpft, Inspirationen gewonnen und Berührungsängste abgebaut werden.“

(Hamburg Messe und Congress/THWA)

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