Das ist die beste Barkeeperin der Welt
„Ich freue mich sehr über diese Auszeichnung, die meine Arbeit würdigt“, sagt Linh Nguyen, die sich ein halbes Jahr lang Gedanken über ihren Wettkampf-Cocktail gemacht hat und seine Mixtur wochenlang einstudierte.
Mit ihrem Cocktail „154 barmaids portrait“ mixte sich Linh Nguyen am 20. September an die Weltspitze. Die Bartenderin der 360° Bar & Lounge des Hotels Vila Vita Rosenpark in Marburg entschied den Wettbewerb „Lady Amarena World 2022“ in Bologna für sich.
Die Marburgerin mit vietnamesischen Wurzeln überzeugte die Jury mit der richtigen Mischung aus dem Kirschbitterlikör Marendry, Rum sowie Sweet & Sour und setzte die trockenen Töne des Alkohols mit der exotischen Süße weiterer Zutaten und Gold-Glitter gekonnt in Szene.
Nicht der erste Erfolg
„Gerne würde ich mit solchen Wettbewerben auch andere Frauen für meinen Job, der immer noch zu den männerdominierten Berufen gehört, begeistern“, sagt Linh Nguyen.
Bereits seit drei Jahren nimmt die 34-Jährige an internationalen Cocktail-Wettbewerben teil und ist in der Szene keine Unbekannte. So hat Nguyen in diesem Jahr bereits den „1st European Bartender Cup“ für sich entschieden, gelang unter die Top 3 zahlreicher Wettbewerbe und gehört damit bereits zu den Besten Europas.
Über Linh Nguyen
Linh Nguyen studierte zunächst Betriebswirtschaftslehre und machte anschließend eine Ausbildung im Hotel Vila Vita Rosenpark. Sie ist seit vier Jahren für das Hotel als Bartenderin tätig, zwischendurch besuchte sie die European Bartender School in Barcelona.
(Vila Vita Marburg/SAKL)