Antwerpen versammelt weltbeste Spitzenköche
Der renommierte Award „World’s 50 Best Restaurants“ fand letztes Jahr in Singapur statt, wird aber jetzt nach Europa zurückkehren, wie aktuell krone.at berichtet. Die weltbesten Spitzenköche werden sich 2021 im belgischen Antwerpen versammeln. Genießer aus aller Welt freuen sich, dass die Wahl auf die flämische Stadt gefallen ist, denn Antwerpen ist längst nicht mehr ein Geheimtipp, was Gourmettempel und Spitzenrestaurants anbelangt. Die prestigeträchtige Preisverleihung „World´s 50 Best Restaurants“ musste dieses Jahr verschoben werden und geht nun 2021 wieder an den Start.
„Enorme Anzahl von Meisterköchen auf engstem Raum“
Mit der kommenden Veranstaltung sollen dem Bericht zufolge vor allem die von der Corona-Krise besonders betroffenen Restaurants unterstützt werden. Tourismus-Stadtrat Koen Kennis habe dazu verlauten lassen: „In unserer Stadt arbeitet eine enorme Anzahl von Meisterköchen auf engstem Raum. Wir sind stolz auf Köche wie Seppe Nobels oder Nick Bril, die, genau wie Antwerpen selbst, untypisch in ihrer Arbeit sind. Wir werden die 50 besten Köche und die internationalen Medien in einem historischen Umfeld mit globaler Gastronomie willkommen heißen – und zweifellos einige davon auch danach wieder bei uns begrüßen dürfen. Antwerpen macht nämlich immer Lust auf mehr.“ (krone.at/TH)
