Messen & Events
Auf dem Spiel steht der prestigeträchtigste Titel der Branche, 5.000 Euro Preisgeld und der Karrieresprung ihres Lebens. Sechs Köche stehen heute in der Endrunde. Aktuell kämpfen sie im Kameha Grand in Bonn um den prestigeträchtigen Titel.
17.10.2022, 10:29 Uhr
17.10.2022, 10:29 Uhr
Wettbewerb
Finale von „Koch des Jahres“ ist gestartet
Auf dem Spiel steht der prestigeträchtigste Titel der Branche, 5.000 Euro Preisgeld und der Karrieresprung ihres Lebens. Sechs Köche stehen heute in der Endrunde. Aktuell kämpfen sie im Kameha Grand in Bonn um den prestigeträchtigen Titel.
17.10.2022, 10:29 Uhr
Messe
Messe
Gastro Summit: neues Event für Gastronomen in Friedrichshafen
Das Gastronomie-Fachevent Gastro Summit ist erstmals in Friedrichshafen zu Gast: Vom 26. bis zum 28. Februar 2023 finden der Gastro Summit Friedrichshafen und die Gastro Fachmesse Bodensee-Oberschwaben gemeinsam in den Hallen B1 und A1 der Messe Friedrichshafen statt.
14.10.2022, 07:37 Uhr
Veranstaltung
Veranstaltung
Eindrücke von der HGK-Convention
Die Hotel- und Gastronomie-Kauf Convention lockte am 10. Oktober Hoteliers und Gastronomen aus ganz Deutschland nach Berlin. Rund 700 Besucher ließen sich im Estrel Congress Center für ihr Tagesgeschäft inspirieren.
12.10.2022, 08:20 Uhr
Guide Michelin 2022
Guide Michelin 2022
Sterne über Istanbul
Über Jahrhunderte durch verschiedenste Kulturen geprägt, ist Istanbul nun offiziell ausgezeichnete Gastrometropole – der Guide Michelin hat erstmals Restaurants der Stadt geehrt und diese damit zum 38. internationalen Reiseziel gekürt.
12.10.2022, 06:45 Uhr
„Ernährung der Zukunft“
„Ernährung der Zukunft“
Berlin Food Night: Marco Müller experimentiert mit heimischem Fisch
Am 10. Oktober fand die Berlin Food Night erstmals komplett unter dem Motto „Ernährung der Zukunft“ statt. Spitzenkoch Marco Müller bereitete hierbei einen „Dry Aged Karpfen“ zu und setzte damit ein Signal gegen die Überfischung der Meere.
11.10.2022, 11:25 Uhr
Veranstaltung
Veranstaltung
Gastro Vision Roadshow neigt sich dem Ende zu
Der letzte Stopp und damit das große Finale der Deutschlandtour findet am 17. Oktober 2022 in der Alten Kongresshalle in München statt. Dort treffen sich die Entscheider der Branche zum letzten Mal in diesem Jahr zum Austausch.
11.10.2022, 10:03 Uhr
Messetipp
Messetipp
Ginmarket Nürnberg steht kurz bevor
Der fünfte Ginmarket findet in diesem Jahr vom 29. bis zum 30. Oktober 2022 in Nürnberg statt. Das erwartet die Besucher der Messe.
11.10.2022, 09:27 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
Mixology-Bar-Awards 2023: Das sind die Preisträger
Bereits zum 16. Mal seit 2007 wurden die Mixology-Bar-Awards verliehen. Preise gehen nach Berlin, München, Frankfurt, Wien und Zürich. Eine Französin räumt ebenfalls ab.
10.10.2022, 11:29 Uhr
Österreich
Österreich
Erste Kaiser Wiesn im Wiener Prater endet erfolgreich
Mit zweijähriger Verspätung aufgrund der Corona-Pandemie fand erstmals die Kaiser Wiesn im Wiener Prater vom 22. September bis zum 9. Oktober 2022 statt. Dabei war das Fest auch für die Gastronomen ein voller Erfolg.
10.10.2022, 08:44 Uhr
