Messen & Events
Die Internorga findet im nächsten Jahr vom 10. bis 14. März statt. Im Rahmen der Messe werden renommierte Preise verliehen. Schon jetzt beginnt die Bewerbungsphase für zwei beliebte Auszeichnungen.
09.11.2022, 11:53 Uhr
09.11.2022, 11:53 Uhr
Wettbewerbe
Jetzt bewerben: „Next Chef Award“ und „Internorga Zukunftspreis“ 2023
Die Internorga findet im nächsten Jahr vom 10. bis 14. März statt. Im Rahmen der Messe werden renommierte Preise verliehen. Schon jetzt beginnt die Bewerbungsphase für zwei beliebte Auszeichnungen.
09.11.2022, 11:53 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
Wer konnte im Azubi-Contest überzeugen?
Servietten falten, Wein dekantieren und eine Blindverkostung? Das waren Aufgaben, die von sieben ausgewählten Nachwuchskräften der Selektion Deutscher Luxushotels gemeistert werden mussten. Im Grand Hotel Heiligendamm stellten sie ihr Können unter Beweis.
09.11.2022, 08:45 Uhr
Bartender-Wettbewerb
Bartender-Wettbewerb
Wer ist Elit Martini Master 2022?
„Geschüttelt, nicht gerührt!“ Der Martini des Gewinners hätte bestimmt auch den coolen Agenten James Bond überzeugt. Und das nicht nur, weil der Sieger-Drink von einem Bartender aus dem Vereinigten Königreich kam.
09.11.2022, 08:40 Uhr
Festival
Festival
So ging die eat! berlin 2022 zu Ende
Elf Tage Festival, fast 70 verschiedene Fine-Dining-Erlebnisse: Das elfte Gourmetfestival fand mit „dem besten zum Schluss“ bereits zum dritten Mal in der Axica am Pariser Platz seinen feierlichen Abschluss. Im Mittelpunkt des Abends standen zwei Auszeichnungen.
07.11.2022, 10:12 Uhr
Messe
Messe
Gastro Summit und Food Special als erfolgreiches Duo
Am 16. und 17. Oktober 2022 trafen sich Gastgeber beim Gastro Summit Essen, um Inspiration und Produkte für ihre Arbeit zu finden. Zum ersten Mal konnte dabei auch eine weitere Messe besucht werden.
03.11.2022, 12:21 Uhr
Event
Event
Dinner-Show im Europa-Park
Noch 2022 kehrt die „Europa-Park Dinner-Show“ wieder zurück in das „Europa-Park Teatro“. Spitzenkoch Peter Hagen-Wiest aus dem „Ammolite – The Lighthouse Restaurant“ hat eigens hierfür ein Vier-Gänge-Menü kreiert.
03.11.2022, 10:05 Uhr
Event
Event
Kein gewöhnlicher Bartender-Wettbewerb
Nach zwei Jahren Pause findet der weltweit ausgerichtete „Nikka Perfect Serve“ am 14. November wieder 2022 statt. Die Anmeldephase für Bartender läuft noch bis zum 4. November. Aber was unterschiedet diesen Wettbewerb von anderen?
02.11.2022, 10:55 Uhr
Messe
Messe
Internorga 2023 kommt mit Neuerungen
Auch im kommenden Jahr findet wieder die internationale Leitmesse für Hotellerie, Gastronomie, Bäckereien und Konditoreien statt. Dabei setzt die Messe neben bewährten Bereichen auch auf neue Konzepte.
02.11.2022, 10:04 Uhr
Wettbewerb
Wettbewerb
Gastro Trend Awards Frankfurt: Die besten Nachwuchstalente 2022
Fast fünf Stunden kochten sie um die Wette. Am Ende entschieden Publikum und Jury über die Sieger in den Hauptkategorien „Koch-Talent“ und „Pâtisserie-Talent“. Wer sind die besten Nachwuchstalente der Gastro-Szene in Frankfurt und Rhein-Main?
02.11.2022, 08:43 Uhr
