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Ein Corona Test
Auf Usedom hat ein Hotelier das erste private Corona-Testzentrum von Mecklenburg-Vorpommern eröffnet. Damit soll es Gästen ermöglicht werden, beruhigt den Urlaub anzutreten.
23.10.2020, 08:17 Uhr
Innovationen
Innovationen

Hotelier eröffnet privates Corona-Testzentrum

Auf Usedom hat ein Hotelier das erste private Corona-Testzentrum von Mecklenburg-Vorpommern eröffnet. Damit soll es Gästen ermöglicht werden, beruhigt den Urlaub anzutreten.
23.10.2020, 08:17 Uhr
Jobbörse
Fröhliche Menschen in einer Kneipe
Gesellschaft & Gastronomie
Gesellschaft & Gastronomie

Professorin: „Kneipen sind wichtige Orte!“

Dass sich die Wissenschaft mitunter auch für die Gastronomie einsetzt, zeigt nun die Soziologin Talja Blokland: Ihr zufolge unterschätze die Politik den gesellschaftlichen Wert von Restaurants und Kneipen.
15.10.2020, 10:16 Uhr
Ludger Goosmann und Johannes Klamann
Unternehmen
Unternehmen

Personelle Verstärkung bei thermohauser GmbH

Thermohauser GmbH baut trotz momentan schwieriger Zeiten die Bereiche Vertrieb und Produktentwicklung aus und verstärkt sein Team mit zwei weiteren Fachexperten.
14.10.2020, 11:55 Uhr
Mitglieder vom Dehoga
Gastgewerbe
Gastgewerbe

Personalwechsel beim Dehoga Bayern

Bei einer Tagung des Dehoga Bayern in Augsburg wurde nicht nur die goldene Ehrennadel verliehen, sondern auch das Präsidium etwas umgebaut.
13.10.2020, 06:42 Uhr
Ein Koch mit Mundschutzmaske
Gastronomiekonzepte
Gastronomiekonzepte

Leaders Club ruft zum Kreativwettbewerb auf

Auch in der Corona-Krise gibt es Gastronomen, die kreative Ideen haben und anderen Menschen in der Branche Mut machen. Der Leaders Club hat nun einen Wettbewerb ausgeschrieben, in welchem die besten Kreativ-Projekte gekürt werden.
09.10.2020, 08:47 Uhr
Philippe Etchebest
Corona-Politik
Corona-Politik

Sternekoch ruft zur Protestaktion auf

Frankreichs berühmter Sternekoch Philippe Etchebest hat aufgrund neuerlicher Corona-Schließungen von Lokalen zur lautstarken Protestaktion aufgerufen. Jetzt wird landesweit demonstriert.
05.10.2020, 10:42 Uhr
Sterneküche auf dem Teller
Auszeichnungen
Auszeichnungen

Genuss Koch Award 2020 vergeben

Der frühere „Koch des Jahres“ Heinz Witschi darf sich über den Genuss Koch Award 2020 freuen. Dieser wurde zum zweiten Mal als Würdigung für das Lebenswerk einer Köchin oder eines Kochs verliehen
02.10.2020, 06:50 Uhr
Rudolf W. Münster
Persönlichkeiten
Persönlichkeiten

Trauer um Kempinski-Vorstand

Die Hotellerielegende Rudolf W. Münster ist im Alter von 86 Jahren in Berlin verstorben. Mit seinem Fachwissen und seinen Fähigkeiten hat der „Kempinski-Papst“ die komplette Landschaft der Beherbergungsbranche geprägt. 
01.10.2020, 09:21 Uhr
Tim Mälzer
Spitzengastronomie
Spitzengastronomie

Tim Mälzers „Bullerei“ wieder geöffnet

Das Hamburger Kultrestaurant „Bullerei“ von Tim Mälzer öffnet am 3. Oktober wieder seine Pforten. Durch die Corona-Maßnahmen könne allerdings noch nicht mit voller Kapazität gestartet werden.
29.09.2020, 08:41 Uhr