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Wenn Königin Elizabeth II. in dieser Woche stattliche 70 Jahre auf dem britischen Thron feiert, sorgt ein Deutscher für das königliche Wohlergehen. Stefan Pappert ist Royal Chef auf Schloss Windsor – er versorgt die Queen sogar mit deutschen Leckereien.
31.05.2022, 08:48 Uhr
31.05.2022, 08:48 Uhr
Essgewohnheiten der Queen
Essgewohnheiten der Queen
Cookies und Christstollen für die Queen
Wenn Königin Elizabeth II. in dieser Woche stattliche 70 Jahre auf dem britischen Thron feiert, sorgt ein Deutscher für das königliche Wohlergehen. Stefan Pappert ist Royal Chef auf Schloss Windsor – er versorgt die Queen sogar mit deutschen Leckereien.
31.05.2022, 08:48 Uhr
Nachruf
Nachruf
Trauer bei den Living Hotels
Die Living Hotels trauern um Lorenz ter Veen. Der langjährige COO der Hotelgruppe verstarb am 21. Mai im Alter von 54 Jahren an den Folgen seiner schweren Erkrankung.
27.05.2022, 07:26 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
Mit Ljubljana City Award 2022 ausgezeichnet
Für seine Verdienste im lokalen Tourismus, vor allem während und nach der Covid-19-Pandemie, erhielt Gregor Jamnik, General Manager im Best Western Premier Hotel Slon Ljubljana und Mitglied im Beirat der BWH Hotel Group Central Europe, den Ljubljana City Award 2022. Der City Award ist die höchste Auszeichnung der slowenischen Hauptstadt für Menschen oder Gruppen, die sich in besonderer Weise um die Stadt verdient gemacht haben.
24.05.2022, 09:29 Uhr
Protest
Protest
Kampf gegen Süßes: Starkoch demonstriert vor Regierungssitz
Die britische Regierung wollte ursprünglich Rabatt-Angebote sowie Fernsehwerbung für ungesunde Lebensmittel ab Oktober verbieten. Doch aufgrund der steigenden Lebensmittelpreise hatte sie dieses Vorhaben um ein Jahr verschoben. Starkoch Jamie Oliver hat nun dagegen protestiert.
23.05.2022, 11:44 Uhr
Jubiläum
Jubiläum
25 Jahre Kochentertainment by Mirko Reeh
Kochen ist sein Leben: Als Koch, Entertainer, Buchautor, Medienstar und Unternehmer hat sich Mirko Reeh einen Namen gemacht. Ende Mai feiert er 25 Jahre Kochentertainment by Mirko Reeh.
20.05.2022, 10:12 Uhr
Aufruf
Aufruf
Starkoch verlangt Abnehm-Hilfe von Johnson
Jamie Oliver hat aus Protest gegen eine aufgeschobene Anti-Übergewichts-Strategie der britischen Regierung nun einen Protest mit der berühmten Süßspeise Eton Mess angedroht.
18.05.2022, 09:23 Uhr
Nachruf
Nachruf
Trauer um Axel Rühmann
Im Alter von 71 Jahren ist Axel Rühmann verstorben. Der Küchenmeister, Fachlehrer und Hotelbetriebswirt war von 2001 bis 2006 Vizepräsident und von 2009 bis 2010 Präsident des Verbands der Köche Deutschlands.
09.05.2022, 11:03 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
Hoteliersfamilie Späth erhält Freiburger Entrepreneur Preis 2021
Astrid und Bertram Späth sind gemeinsam mit Sohn Johannes mit dem Freiburger Entrepreneur Preis 2021 für ihr unternehmerisches Lebenswerk geehrt worden. Die Hoteliersfamilie führt in dritter und vierter Generation das Best Western Premier Hotel Victoria in Freiburg.
06.05.2022, 10:54 Uhr
Schlemmer Atlas Awards 2022
Schlemmer Atlas Awards 2022
Auszeichnung für den Küchenchef des Schlosshotels Fiss
Am 2. Mai 2022 wurde Mathias Seidel bei den Schlemmer Atlas Awards für seine besondere kulinarische Leistung prämiert. Damit gehört der Küchenchef des Schlosshotels Fiss zur Top 50 der österreichischen Köche.
03.05.2022, 08:25 Uhr
