Charity-Event

Steffen Kohlmann kocht für den guten Zweck

Koch und Teilnehmer eines Kochkursen um die Kücheninsel versammelt
Kochen für den guten Zweck: Steffen Kohlmann gibt Kochkurs unter dem Motto: „Waste Cooking – Lebensmittel sind wertvoll“. (Foto: © NoSystem images/iStockphoto)
Unter dem Motto „Waste Cooking – Lebensmittel sind wertvoll“ gibt Spitzenkoch Steffen Kohlmann am 12. September einen Kochkurs. Die Erlöse des Events kommen vollständig der St. Anna Kinderkrebsforschung zugute.
Montag, 09.08.2021, 15:17 Uhr, Autor: Natalie Ziebolz

Bereits zum dritten Mal kocht Spitzenkoch und Inhaber der Küchenmeuterei in Wien zum Wohle krebskrank Kinder. Das Motto des Events: „Waste Cooking – Lebensmittel sind wertvoll“. Mit Lebensmitteln, die aus Containern gerettet wurden, werden dabei hochwertige Gerichte gezaubert. Die Ticketerlöse kommen der St. Anna Kinderkrebsforschung zugute. Unterstützung erhält Kohlmann durch Gerald Rose, der schon lange in der Sternegastronomie tätig ist, und Gregor Rülens, Verein MUT.

Das Charity-Event findet am 12. September in der Kochlounge am Belvedere statt.

(St. Anna Kinderkrebsforschung/meinbezirk.at/NZ)

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