Gesellschaft
Um die deutsche Gastronomie ist es nach Corona schlecht bestellt – und auch die Sternegastronomie stehe vor einem Strukturwandel, ist sich Spitzenkoch Raue sicher. Mit Blick auf die Pandemie übt er Kritik an der Gesellschaft – auch an sich selbst.
19.06.2020, 05:48 Uhr
19.06.2020, 05:48 Uhr
Meinung
Meinung
Tim Raue rechnet mit Corona-Pleitewelle in der Gastro
Um die deutsche Gastronomie ist es nach Corona schlecht bestellt – und auch die Sternegastronomie stehe vor einem Strukturwandel, ist sich Spitzenkoch Raue sicher. Mit Blick auf die Pandemie übt er Kritik an der Gesellschaft – auch an sich selbst.
19.06.2020, 05:48 Uhr
Bürokratie
Bürokratie
„Die Bonpflicht war und ist überflüssig“
Die Bilanz zu einem halben Jahr Bonpflicht in Deutschland fällt ernüchternd aus: Verbände und betroffene Branchenakteure sehen die Belegausgabepflicht nach wie vor kritisch. Es herrscht „Frust“ bei Händlern und Kunden. Ausnahmen gibt es kaum.
15.06.2020, 08:19 Uhr
Berufsgenossenschaft
Berufsgenossenschaft
Gastgewerbe warnt vor Corona-Betrügern
Wie die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) mitteilt, ist derzeitig ein Betrüger im Namen der BGN unterwegs, der „mit Nachdruck“ zum Kauf von Hygieneartikeln drängt.
09.06.2020, 10:22 Uhr
Statement
Statement
„Wir können den Job nicht mehr so tun wie vorher“
Auch die Spitzengastronomie leidet unter reduzierten Gästezahlen aufgrund der Corona-Einschränkungen. Mit einer Normalisierung rechnet Gourmetkoch Christian Bau erst, wenn es einen Impfstoff gibt.
08.06.2020, 11:53 Uhr
Corona-Krise
Corona-Krise
Leonardo Hotels mit Danke-Aktion
Die Hotelkette hat eine europaweite Danke-Aktion ins Leben gerufen: Unter dem Motto „Sie haben sich eine Pause verdient“ erhalten Ärzte, Medizin- und Pflegepersonal einen Rabatt für den nächsten Hotelaufenthalt.
04.06.2020, 13:01 Uhr
Gastronomie & Tourismus
Gastronomie & Tourismus
„Wir haben wieder geöffnet!“
Gastronomie und Hotellerie dürfen in den kommenden Tagen wieder Gäste empfangen. Wann und wo in Deutschland die Betriebe jetzt hochgefahren werden.
11.05.2020, 06:40 Uhr
Protestaktion
Protestaktion
Fair Job Hotels startet Online-Petition
Mittels einer Online-Petition will Fair Job Hotels die Politik dazu bewegen, so schnell wie möglich dringend notwendige Rettungsmaßnahmen auf den Weg zu bringen.
08.05.2020, 11:06 Uhr
Protestaktion
Protestaktion
„Wir geben den Löffel ab!“
Am kommenden Freitag finden in vielen Städten Deutschlands wieder Aktionen mit „leeren Stühlen“ statt. Die Initiative fordert Nachbesserungen der Öffnungsbedingungen und Rettungspakete.
06.05.2020, 11:24 Uhr
Kampagne
Kampagne
Runde 3 für die Initiative #DeutschlandBestellt
Am 6. Mai 2020 startet der dritte Aktionstag unter dem Motto #DeutschlandBestellt. Dann sind wieder alle aufgefordert, ihre lokale Gastronomie mit Bestellungen zu unterstützen. Das Wichtigste gibt es hier.
04.05.2020, 09:35 Uhr
