IT & Software

Eine Frau fotografiert ein Gericht mit einem Handy
Eine neue künstliche Intelligenz des sozialen Netzwerks Facebook soll in der Lage sein, anhand eines Schnappschusses von einem Gericht die Zutaten und das Rezept zu liefern.
05.07.2019, 08:29 Uhr
Künstliche Intelligenz
Künstliche Intelligenz

Facebook-KI verrät Restaurant-Rezepte

Eine neue künstliche Intelligenz des sozialen Netzwerks Facebook soll in der Lage sein, anhand eines Schnappschusses von einem Gericht die Zutaten und das Rezept zu liefern.
05.07.2019, 08:29 Uhr
Jobbörse
Das Hotel Kronasar im Europapark
Vernetzte Gastronomie
Vernetzte Gastronomie

Telekom digitalisiert Qualitätskontrollen in der Gastro

Die neue Gastronomielösung „Check Cloud“ digitalisiert Prüfprozesse und dokumentiert deren Ergebnisse in Echtzeit. Sie liefert darüber hinaus Daten über Anlagenfunktion, zum Beispiel, ob Kühlräume fehlerfrei arbeiten.
26.06.2019, 10:40 Uhr
Roboterarm setzt das Wort "Change/Chance"
Studie
Studie

Digitalisierung ist fester Bestandteil der Hotellerie

Roland Berger, der Hotelverband Deutschland (IHA) und die Österreichische Hoteliervereinigung (ÖHV) haben die Ergebnisse ihrer länderübergreifenden Benchmarkstudie „Hotellerie 4.1“ vorgelegt.
13.06.2019, 07:49 Uhr
Smartphone
Neue Bezahlsysteme
Neue Bezahlsysteme

Auflegen und abbuchen

Die Budget-Hotelkette B&B; Hotels erneuert ihre Zahlungsterminals. Gäste können ihre Rechnungen dort dann kontaktlos per NFC Funktion, Apple Pay oder Google Pay begleichen.  
22.05.2019, 07:26 Uhr
Cloud Symbol vor Supercomputer
Digitalisierung
Digitalisierung

Wer fürchtet sich vor Bits und Bytes?

Der Branchenverband hotelleriesuisse hat die Plattform „www.hotel.digital“ ins Leben gerufen, die Schweizer Hoteliers auf dem Weg in die digitale Zukunft unterstützen soll.
20.05.2019, 09:12 Uhr
Frau mit Gepäck sieht in ihr Smartphone
Digitalisierung in der Hotellerie
Digitalisierung in der Hotellerie

Wenn das Smartphone Butler-Funktion bekommt

Die Hotelgruppe Jumeirah führt bis Juni 2019 weltweit in ihren Häusern den E-Butler-Service ein. Gäste können dann via Smartphone mit dem Hotelpersonal kommunizieren, Zimmerservice ordern oder Buchungen durchführen.
14.05.2019, 07:59 Uhr
Catering Experte Maison van den Boer auf der Kunstmesse TEFAF
Digitale Lösungen
Digitale Lösungen

Deutsches Unternehmen liefert iPad-Kassen für Weltmesse

Die bedeutende Kunstmesse TEFAF lockt jedes Jahr tausende Fine-Art-Experten und -Liebhaber nach Maastricht. Um deren kulinarische Versorgung bestmöglich zu organisieren, wurde jetzt digital nachgerüstet.
08.05.2019, 08:59 Uhr
Roboterhände an einer PC-Tastatur
Neue Technologie
Neue Technologie

Digitalisierung auf dem Prüfstand

Die Digitalisierung geht im Tourismus weit über Buchungsportale, Online-Marketing und Sharing Economy hinaus. Die Prodinger Tourismusberatung hat die wichtigsten neuen Themenfelder zusammengefasst.
08.05.2019, 07:56 Uhr
anny Holzhüter (TVV), Patrik Dahlemann, Dirk Klein (Haffhus) und Philipp da Cunha (SPD)
Gegen Papierflut
Gegen Papierflut

Erstes Bundesland erlaubt digitalen Meldeschein in der Hotellerie

Angekommen im digitalen Zeitalter: In Mecklenburg-Vorpommern können Hotelgäste seit Anfang Mai mit ihrer digitalen Unterschrift einchecken. Weitere Bundesländer sollen folgen. 
07.05.2019, 07:45 Uhr