Küchenhelden

Eine Köchin aus dem US-Bundesstaat Maine hatte Mitleid mit ihren Hummern und beschloss, diese vor dem Tod im Kochtopf mit Marihuana zu sedieren. Angeblich mit Erfolg.
26.09.2018, 06:10 Uhr

Stoned in den Pot

Hummer auf Dope

Eine Köchin aus dem US-Bundesstaat Maine hatte Mitleid mit ihren Hummern und beschloss, diese vor dem Tod im Kochtopf mit Marihuana zu sedieren. Angeblich mit Erfolg.

26.09.2018, 06:10 Uhr

Jobbörse

„Rheinland à la menu“

Startschuss zur Kulinarischen Herbststaffel 2018

Ab 22. September 2018 verwöhnen über 30 Spezialitäten-Restaurants im Rheinland die Gäste mit geschmackvollen Menüaktionen und herbstlich inspirierten Signaturen.

20.09.2018, 10:52 Uhr

Aktionstag

Auf der Landesgartenschau Würzburg wird ein spannendes Kochduell zwischen den Spitzenköchen Bernhard Reiser und Benedikt Faust stattfinden. Alle Einnahmen des Aktionstags kommen der Krebsforschung zugute.

18.09.2018, 08:56 Uhr

Gutes aus Kärnten

Kulinarisches Gipfeltreffen

Die Kärntner Gemeinde Bad Kleinkirchheim lädt interessierte Besucher einen Monat lang auf eine kulinarische Verkostungsreise ein, um die geschmackvolle Vielfalt der Region vorzustellen.

18.09.2018, 07:50 Uhr

„Kundenlieblinge 2018“

Studie zeichnet Gastronomien und Genusshändler aus

Die Siegelstudie „Kundenlieblinge 2018“ hat die beliebtesten Unternehmen und Marken im Gastrobereich ermittelt. Dabei wurden mehr als 3.000 Marken aus 146 Branchen analysiert.

10.09.2018, 10:15 Uhr

Kulinarische Städtepartnerschaft

Daniel Kluge wird japanischer Küchenbotschafter

Der Küchenchef des Autostadt-Restaurants Chardonnay ist derzeitig in kulinarischer Mission unterwegs: in Wolfsburgs Partnerstadt Toyohashi bringt Kluge den Asiaten ausgesuchte europäische Gerichte näher.

29.08.2018, 08:15 Uhr

Fünf Sterneköche, fünf Genussrouten

10. Kulinarischer Jakobsweg im Paznaun eröffnet

Vergangenes Wochenende startete Eckart Witzigmanns 10. Kulinarische Jakobsweg. Mit dabei dieses Jahr Heinz Winkler, Harald Wohlfahrt, Sven Wassmer, Michael Wignall sowie Arabelle Meirlaen.

10.07.2018, 08:37 Uhr

Culinary Cup

Swiss‘ next Top-Chef

Die Jury hat entschieden, wer im September um den Swiss Culinary Cup 2018 kocht. Ein klarer Favorit ist unter den Finalisten nicht auszumachen. Das verspricht Spannung.

28.06.2018, 07:12 Uhr

Jubiläum im Paznaun

Eckart Witzigmanns kulinarischer Jakobsweg lockt zum 10. Mal

In der Region Ischgl kann man diesen Sommer auf mehreren Berghütten wieder deutlich anspruchsvollere Gerichte als Germknödel, Brettljause und Kaiserschmarrn genießen.

22.06.2018, 08:09 Uhr