Umfrage: Wie frühstückt Deutschland?
Von wegen abgefrühstückt: Die erste Mahlzeit des Tages erfreut sich in der Bundesrepublik nach wie vor großer Beliebtheit. Nur eine Minderheit in Deutschland frühstückt nie. Sieben Prozent der Erwachsenen gaben dies in einer repräsentativen Umfrage des Meinungsforschungsinstituts YouGov im Auftrag der Deutschen Presse-Agentur an.
Bei den jungen Erwachsenen, also den 18- bis 24-Jährigen, sagen sogar nur 2 Prozent, sie frühstückten nie. Bei den Älteren (also bei den Menschen über 55 und auch in der Gruppe der 45- bis 54-Jährigen) sagen dagegen 8 Prozent, sie bekämen morgens nie was runter.
Was wird zum Frühstück in Deutschland aufgetischt?
Insgesamt liegt in Deutschland das herzhafte Frühstück mit 34 Prozent vorn, gefolgt vom süßen Frühstück mit 18 Prozent (Brötchen/Croissant mit Marmelade etc.) sowie dem Frühstück der Allesesser mit 15 Prozent (Brot, Müsli, Ei, Obst …). Dahinter erst kommen die Müsli-Fans (10 Prozent), Eier-Fans (6 Prozent) und Obst-Esser (5 Prozent).
Auffällig dabei ist, dass Ältere überdurchschnittlich oft herzhaft frühstücken – meint also Brot mit Käse und Wurst. 43 Prozent der über 55-Jährigen nehmen bei Auswahlmöglichkeit diese Variante, während es bei den Jüngeren (18 bis 24 und 25 bis 34 Jahre) nur 22 Prozent sind.
Und welches Getränk genießen die Deutschen beim Frühstücken?
Beim bevorzugten Getränk am Morgen liegt mit Abstand der Kaffee vorne (66 Prozent), wobei ihn als Filterkaffee 27 Prozent am liebsten trinken, 24 Prozent ihn aus einem Vollautomaten holen, 9 Prozent aus Pads gewinnen und 6 Prozent aus einer Espressomaschine.
Auffällig ist hier jedoch der Unterschied in den Altersgruppen: So trinken mit 40 Prozent bei den Älteren (über 55 Jahre) überdurchschnittlich viele den klassischen Filterkaffee, während es bei den jungen Erwachsenen (unter 25 Jahre) lediglich 5 Prozent sind.
