127.300 Tonnen

Rekordernte beim Spargel – zu kalt für Erdbeeren

Spargel und Erdbeeren auf Tisch
Während bei der Spargelernte ein Rekord verzeichnet werden konnte, war es für Erdbeeren dieses Jahr zu kalt. (Foto: © karepa/fotolia)
Mehr Spargel, aber weniger Erdbeeren. Landwirte in Deutschland haben in diesem Jahr die Rekordmenge von rund 127.300 Tonnen Spargel gestochen.
Donnerstag, 20.07.2017, 10:31 Uhr, Autor: Markus Jergler

Mit der erreichten Erntemenge konnte dieses Jahr eine Steigerung von etwa sechs Prozent gegenüber dem Vorjahr erzielt werden. Dies teile das Statistische Bundesamt am Mittwoch in Wiesbaden anhand einer vorläufigen Schätzung mit. Die Spargelsaison startete in diesem Jahr wegen frühlingshafter Temperaturen im März bereits früher, als in den vergangenen Ernteperioden. Außerdem wurde die bundesweite Anbaufläche insgesamt auf rund 23.000 Hektar ausgeweitet. Sowohl die Fläche (plus 15 Prozent) als auch die Erntemenge (plus 16 Prozent) liegen dabei über dem sechsjährigen Durchschnitt.

Leider gilt diese positive Entwicklung nicht auch für den Erbeerenanbau. Dieser litt unter dem starken Kälteeinbruch im April dieses Jahres. Die Erntemenge liegt den Schätzungen zufolge bei rund 106.400 Tonnen. Das sind 18 Prozent weniger als im Vorjahr und 28 Prozent weniger als im Durchschnitt der vergangenen sechs Jahre. Die Anbaufläche im Freiland verringerte sich zudem um vier Prozent auf rund 12.900 Hektar. (dpa/MJ)

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