Das gehört eben dazu!

Henssler: Weihnachtsessen muss fettig sein

Für Promikoch Steffen Henssler gehören Weihnachten und deftiges Essen zusammen. (Foto: picture alliance/rtn – radio tele nord)

Weihnachtszeit ist Schlemmerzeit. Bei den meisten Deutschen kommt zu den Festtagen eine deftige Gans mit Blaukraut und Knödel, eine Ente oder andere opulente Mahlzeiten auf den Tisch. Das gehört an Weihnachten eben einfach dazu, findet auch TV-Koch Steffen Henssler.

Dienstag, 19.12.2017, 08:21 Uhr, Autor: Markus Jergler

Fernsehkoch Steffen Henssler (45) hält jedenfalls nichts von kalorienarmer Kost zu Weihnachten. „Man sollte sich mal von dem Wahn befreien, immer alles im Griff zu haben und sich gesund zu ernähren. Man kann auch drei Tage mal die Sau rauslassen“, so Henssler. Für ihn gehörten Ente, dicke Soßen, Kaffee, Kuchen, Schlagsahne und Rotwein einfach dazu.

„Die Leute sollten nicht immer auf Instagram gucken, wie schlank alle sind und am besten noch einen Eiweißdrink zu sich nehmen. Sondern sagen: „Jetzt gibt es lecker Essen und fertig ist die Lauge“.“ Er selbst möge es zu Weihnachten klassisch: Ente, Rotkohl, Knödel. „Kartoffelsalat und Würstchen, da bin ich nicht der Typ für“, sagte der Entertainer. Bleibt nur zu hoffen, dass die fettige und kalorienreiche Kost keine negativen Auswirkungen auf seinen nächsten Wettstreit bei „Schlag den Henssler“ haben wird. (dpa/MJ)

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