Apetito catering veröffentlicht Kochbuch von Kindern für Kinder

Apetito catering hat im Rahmen der Schulverpflegungs-Jahresaktion einen ganz besonderen Leckerbissen herausgegeben – ein Kochbuch, das durchwegs von Kindern gestaltet wurde und auch als Zielgruppe die junge Kochgeneration von Morgen auserkoren hat. „Ein kleiner Glücksmoment, eine besondere Erinnerung oder das Lieblingsrezept, das einfach gute Laune macht – wir haben unsere jungen Gäste in diesem Jahr nach ihrem persönlichen Glücksrezept gefragt und die kreativsten Einsendungen in einem Kinderkochbuch zusammengefasst“, lässt Markus Lang, Bereichsleiter Schulen, Kitas und Marketing bei apetito catering dazu verlauten. Aus mehreren hundert Einsendungen kamen zehn Rezepte in die Endauswahl, die nun im Kochbuch „Pustekuchen“ veröffentlicht sind. Enthalten sind unter anderem auch authentische Fotos, wertvolle Zubereitungstipps von erfahrenen apetito catering Köchen sowie nette kleine Geschichten, die das Gericht zum ganz persönlichen Glücksrezept machen. Unter den Rezepten sind beispielsweise Pfannkuchen-Torten, gebackene Süßkartoffeln oder Brownies zu finden, die ursprünglich als Glücksbringer zu einer Klausur gebacken werden.

„Kundenorientierung macht für uns aus, dass wir uns in einem stetigen Austausch und im aktiven Dialog mit unseren Kunden und Gästen befinden“, kommentierte Markus Lang das Projekt, „das Kochbuch ist das tolle Ergebnis einer gelebten Interaktion mit unseren Gästen und eine schöne Geschenkidee zu Weihnachten.“ Das Kochbuch wird in den von apetito catering betriebenen Schulmensen, die an der Aktion teilnehmen, zum weiteren Verkauf angeboten und ist ab sofort erhältlich.

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