Ernährung

Welches Fleisch ist in Deutschland am begehrtesten? Aufschluss geben aktuelle Zahlen aus deutschen Schlachthöfen. Besonders augenfällig wird das Ergebnis mit unserer Infografik.
05.01.2017, 10:35 Uhr

Studie

Facts for FUN: Welche Tiere essen wir am meisten?

Welches Fleisch ist in Deutschland am begehrtesten? Aufschluss geben aktuelle Zahlen aus deutschen Schlachthöfen. Besonders augenfällig wird das Ergebnis mit unserer Infografik.

05.01.2017, 10:35 Uhr

Jobbörse

Tipps

Gegen Tief „Alex“ antrinken: Heiße Getränke gegen die Kälte

Brrrrrr… An der Ostsee servierte Sturmtief „Axel“ das größte Hochwasser seit 15 Jahren, nun rollt eine Kältewelle mit Dauerfrost und knackig kalten Nächten an. Wir haben Tipps für Heißtränke zum Aufwärmen gesammelt.

05.01.2017, 08:37 Uhr

Studie

Fleischeslust: Der Veggie-Boom erreicht nicht alle Deutschen

Die Deutschen lieben weiterhin Fleisch. Wie das Robert Koch-Institut (RKI) berichtet, ernähren sich nur 4 von 100 Menschen in Deutschland tatsächlich vegetarisch. Eine Altersgruppe hingegen nimmt es mit der rein pflanzlichen Ernährung genauer.

04.01.2017, 12:14 Uhr

Ölokolgie

Bienen und Honig: Stadt schlägt Natur

Das hätte wahrscheinlich nicht jeder vermutet. Bienen produzieren in Städten mehr Honig, als es dieselbe Anzahl Bienen auf dem Land schafft. Hauptgrund dafür ist die Landwirtschaft.

02.01.2017, 12:59 Uhr

Gesundheit

Ernährungsminister fordert: Mehr Schnitzel für Schulen und Kitas

Ernährungsminister Christian Schmidt setzt sich für Schweinefleisch ein. Er verstehe nicht, warum immer mehr Schulen und Kitas Gerichte mit Schweinefleisch aus den Speiseplänen streichen. Die Schulträger bekommen von Schmidt in diesem Zusammenhang ihr Fett weg.

28.12.2016, 08:50 Uhr

Verbraucherinfo

Facts for FUN: Woher kommen unsere Weihnachtsgänse?

Drei Viertel der in Deutschland verzehrten Gänse kommen im vierten Quartal auf den Tisch.Was sind die wichtigsten Lieferländer?

22.12.2016, 11:17 Uhr

Geschichte

Historischer Fund: Älteste Gemüseküche der Menschheit entdeckt

Unsere Vorfahren ernährten sich nicht nur von dem Fleisch wilder Tiere und hausten am Lagerfeuer in Höhlen. Forscher haben nun Hinweise entdeckt, dass die ersten Menschen bereits vegane Ernährungsgrundsätze zeigten.

21.12.2016, 13:02 Uhr

Gesundheit

CDU fordert „Ernährungsführerschein“ für Grundschüler

Auf den deutschen Stundenplänen sollen nach Plänen der CDU bald die Themen Landwirtschaft und Ernährung stehen – und das verbindlich an allen Schulen. Schüler können dann einen „Ernährungsführerschein“ erwerben.

19.12.2016, 13:34 Uhr

Gesundheit

Fast Food schädigt das Gehirn von Jugendlichen

Sogenanntes „Junk Food“ kann hirnschädigende Auswirkungen haben, wenn es über einen längeren Zeitraum während des Heranwachsens konsumiert wird, so Forscher der beiden Züricher Hochschulen (ETH und Universität).

16.12.2016, 09:03 Uhr