Wein & Sekt

Menschen tanzen in Saal
2017 feiert der Weinwettbewerb seinen 30. Geburtstag. Er hat sich in drei Jahrzehnten zu einer wichtigen nationalen Bühne des österreichischen Weinwunders entwickelt. Mit der strengen Selektion in gedeckten Fachverkostungen ist er zudem ein Qualitätsspiegel der heimischen Weinwirtschaft.
30.05.2017, 07:08 Uhr
Qualitätsspiegel der heimischen Weinwirtschaft
Qualitätsspiegel der heimischen Weinwirtschaft

30 Jahre Salon Österreich Wein

2017 feiert der Weinwettbewerb seinen 30. Geburtstag. Er hat sich in drei Jahrzehnten zu einer wichtigen nationalen Bühne des österreichischen Weinwunders entwickelt. Mit der strengen Selektion in gedeckten Fachverkostungen ist er zudem ein Qualitätsspiegel der heimischen Weinwirtschaft.
30.05.2017, 07:08 Uhr
Jobbörse
Weinanbaugebiet
Nach 20 Jahren
Nach 20 Jahren

Neue Spitze im Deutschen Weinbauverband

Nach mittlerweile 20 Jahren kam es nun bei der Mitgliederversammlung des Deutschen Weinbauverbandes am Montag in Karlsruhe zu einem Wechsel an der Verbandsspitze. 
22.05.2017, 09:59 Uhr
Paar am Esstisch Zeichnung
Was steckt dahinter?
Was steckt dahinter?

Nazi-Verdacht: Ist der Begriff „Deutsche Weinkönigin“ historisch belastet?

Historiker Christof Krieger sorgt für mächtig Aufruhr in der deutschen Weinbranche: Der Begriff „Deutsche Weinkönigin“ hätte eine nationalsozialistische Vergangenheit. 
05.05.2017, 09:34 Uhr
Guido Maria Kretschmar
Auszeichnung
Auszeichnung

Wine Awards: Gerhard Kracher und Guido Maria Kretschmar ausgezeichnet

Gerhard Kracher hat am vergangenen Wochenende im Grandhotel Schloss Bensberg in Bergisch Gladbach eine der renommiertesten Auszeichnungen der internationalen Weinwelt erhalten. Als erster Österreicher konnte er sich den Award als Winzer des Jahres sichern.
03.05.2017, 08:55 Uhr
Mann betrachtet Wein im Glas
Einheitliches System gefordert
Einheitliches System gefordert

Wein-Bezeichnungen: „Den Kunden ist das zu kompliziert“

Die Bezeichnungen auf den Wein-Etiketten sind vielfältig. Zu vielfältig, meint ein Verbandspräsident der Deutschen Prädikatsweingüter und schlägt vor, das vierstufige Pyramidensystem bei allen Handelsweinen einzuführen.
02.05.2017, 08:38 Uhr
Weinanbaugebiet
Messe
Messe

Wein: Orange ist jetzt Trendsetter

Die größte Weinmesse in diesem Jahr hat gezeigt, dass sich auch Traditionen neu erfinden können. Aber ist der orange Wein nur etwas für besonders experimentierfreudige Sommeliers oder hat der Neue richtiges Starpotenzial?
01.05.2017, 16:06 Uhr
Wein wird eingeschenkt
VDP
VDP

Umsatzplus: Keine frostige Stimmung bei den Spitzenwinzern

Trotz Frostschäden bei der Weinernte haben die Spitzenwinzer im Verband Deutscher Prädikatsweingüter genügend Grund für positive Wasserstandsmeldungen.
25.04.2017, 08:14 Uhr
Weinrebe
Spätfröste
Spätfröste

Weinberge erleiden erhebliche Schäden

In den vergangenen Nächten haben Winzer im ganzen Land mit unterschiedlichsten Maßnahmen gegen den nächtlichen Spätfrost gekämpft. Der erhoffte Erfolg stellte sich jedoch nicht überall ein.
21.04.2017, 10:29 Uhr
Hubschrauber fliegt über Weinfeld
Kälte
Kälte

Mit Helikoptern und Kerzen: Winzer kämpfen gegen den Frost

Der frühe Austrieb und die kalten Temperaturen lassen die Winzer um ihre Ernte bangen. Um die empfindlichen Knospen zu schützen, greifen sie zu ungewöhnlichen Mitteln – von Frostkerzen bis zum Helikopter.
20.04.2017, 11:36 Uhr