Wein & Sekt
Der Trend zu Roséweinen geht ungebrochen weiter: Laut Deutschem Weininstitut nahm der geprüfte Mengenanteil 2020 gegenüber dem Vorjahr um neun Prozent zu.
18.02.2021, 09:37 Uhr
18.02.2021, 09:37 Uhr
Konsumentwicklung
Konsumentwicklung
Deutsche Roséweine weiter auf dem Vormarsch
Der Trend zu Roséweinen geht ungebrochen weiter: Laut Deutschem Weininstitut nahm der geprüfte Mengenanteil 2020 gegenüber dem Vorjahr um neun Prozent zu.
18.02.2021, 09:37 Uhr
Events
Events
Wein- und Musikfestival geht an den Start
Das Rheingau Musik Festival will auch dieses Jahr edle Tropfen und Kultur miteinander verbinden. Die Besucher können sich nicht nur auf gute Weine, sondern auch auf Klassik, Pop und Folkmusik freuen.
17.02.2021, 11:33 Uhr
Weiterbildung
Weiterbildung
Neue Online-Seminare für WeinEntdecker
Ein Jahr lang stellt das Deutsche Weininstitut jeden Monat eine der 13 Deutschen Weinanbauregionen im Rahmen eines Online-Kurses vor. Die Teilnahme ist kostenlos.
17.02.2021, 08:23 Uhr
Hotel Kronenschlösschen
Hotel Kronenschlösschen
Weine im Wert von knapp einer halben Million Euro gestohlen
Gault&Millau; hatte die Weinkarte des Hotels Kronenschlösschen einst als „Beste Weinkarte Deutschlands“ ausgezeichnet. Nun wurden rund 500 Flaschen aus dem Weinkeller gestohlen – gezielt die teuersten.
22.01.2021, 09:54 Uhr
Deutsches Weininstitut
Deutsches Weininstitut
Winzer mit Eisweinlese hochzufrieden
Aufgrund der günstigen Wetterverhältnisse konnten ganze acht Weinbaubetriebe in Baden-Württtemberg Eiswein in Spitzenqualität ernten. Doch der Klimawandel bereitet Sorgen.
19.01.2021, 07:35 Uhr
Franken
Franken
Überdurchschnittliche Weinqualität bescheinigt
Die Genießer von Frankenweinen können sich diese Saison auf eine ganz besonders gute Qualität der Tropfen freuen. Allerdings haben Frost und Trockenheit für einen sehr geringen Ertrag gesorgt.
15.01.2021, 07:24 Uhr
Winzerwelten
Winzerwelten
Hochwertige Auslesen statt Eiswein
In Sachsen-Anhalt und Thüringen stehen die Chancen auf einen Eiswein 2021 eher schlecht, doch hat die Weinlese im Herbst 2020 hochwertige Auslesen als Alternativen hervorgebracht.
13.01.2021, 07:44 Uhr
Getränketrends
Getränketrends
Weinkonsum in Deutschland steigt
Trotz der noch immer anhaltenden Corona-Lage ist der Weinkonsum in Deutschland 2020 deutlich gestiegen. Leichte Einbrüche gab es hingegen beim Konsum von Schaumwein.
12.01.2021, 13:28 Uhr
Risikoabsicherung
Risikoabsicherung
Neue Zuschüsse für Winzer im Süden
Bayern will ab 2021 den Weinbauern des Freistaats beim Abschluss einer Versicherung gegen Frost und Regen finanziell unter die Arme greifen.
04.01.2021, 10:03 Uhr