Qualitätsspiegel der heimischen Weinwirtschaft

30 Jahre Salon Österreich Wein

Menschen tanzen in Saal
Bei den Salon Veranstaltungen kann sich eine breite Öffentlichkeit von der Qualität der besten Österreichischen Weine überzeugen. (© ÖWM/Anna Stöcher)
2017 feiert der Weinwettbewerb seinen 30. Geburtstag. Er hat sich in drei Jahrzehnten zu einer wichtigen nationalen Bühne des österreichischen Weinwunders entwickelt. Mit der strengen Selektion in gedeckten Fachverkostungen ist er zudem ein Qualitätsspiegel der heimischen Weinwirtschaft.
Dienstag, 30.05.2017, 09:08 Uhr, Autor: Clemens Kriegelstein

Als der Salon Österreich Wein 1988 von der Österreich Wein Marketing ins Leben gerufen wurde, basierte er auf der Grundidee, in unabhängigen Verkostungen die besten Weine Österreichs zu ermitteln und ins Rampenlicht zu stellen. Dadurch wird einerseits ambitionierten Winzern die Möglichkeit geboten, durch die hohe Qualität ihrer Weine öffentliche Aufmerksamkeit zu erhalten, andererseits stellt das Salon Etikett auf den Flaschen der ausgezeichneten Weine für Konsumenten wie Händler ein verlässliches Qualitäts-Gütezeichen dar. Mittlerweile hat sich der Salon Österreich zum härtesten Weinwettbewerb Österreichs entwickelt, in dem aus über 7.000 eingereichten Weinen 270 Siegerweine ermittelt werden.

Sieger und Auserwählte
Einmalig ist dabei der Mix aus Blue Chips und Aufsteigern, der durch das duale Wertungssystem entsteht. Zum einen werden in einem Blindverkostungs-Marathon aus den Landessieger-Bewerben erst die Finalisten und dann die definitiven Salon Weine ermittelt, zum anderen nominieren Fachmagazine, unabhängige Weinjournalisten und die Landesverbände der Österreichischen Sommelier-Union 40 Weine von etablierten Spitzenbetrieben für den Salon. Die 10 Bestbewerteten aus diesem Kreis werden als „Salon Auserwählte“ ausgezeichnet und gemeinsam mit den Salon Siegern im Rahmen des Salon Galadinners geehrt, das heuer zum 11. Mal stattfindet.

Auch die Salon Tournee wird nach einer erfolgreichen langjährigen Partnerschaft mit den Casinos Austria eine neue Richtung einschlagen und mit dem Kursalon Hübner in Wien, der Tabakfabrik in Linz und dem Salzraum in Hall in Tirol Verkostungsmöglichkeiten anbieten. (CK)

Salon Österreich Wein, Termine 2017:

14.6.2017  Kursalon Hübner, Wien
21.6.2017 Tabakfabrik, Linz
28.6.2017 Salzraum, Hall in Tirol

Publikumsverkostungen jeweils von 15 bis 21 Uhr.
Flightverkostung für Fachpublikum nur in Wien: 9 bis 12 Uhr.

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