Der Bar Convent Berlin geht an den Start
Im Oktober 2018 wird die Barszene wieder einmal nach Berlin blicken, wenn der Bar Convent BCB die wichtigsten Produzenten, Marken, Barbetreiber und Bartender aus aller Welt in die Hauptstadt holt. Rund 14.000 Besucher, mehr als 1.200 Marken und über 400 Aussteller aus 40 Nationen sowie zahlreiche Bar-Events machen die Stadt dann für drei Tage wieder zur Metropole der Barkultur. Ob Bartending als Haut Cuisine, die Professionaliersung der Mitarbeiter oder der ökologische Fußabdruck von Bars – die Themen, die der Bar Convent abbildet, versprechen auch dieses Jahr wieder vielfältiger Natur zu sein. An zahlreichen Ständen und mit einem mannigfaltigen Vortragsprogramm möchte der BCB Orientierung bei Produktinnovationen, neuen Kreationen und Konzepten geben, sich aber auch mit gesamtgesellschaftlichen Themen wie Nachhaltigkeit oder den Einfluss der sozialen Medien auseinandersetzen. Neben dem Geschmack der Produkte werde es den Veranstaltern zufolge dieses Jahr vermehrt auch um die Optik der Drinks gehen.
Vorträge, Cocktailverkostungen, Trendeinblicke
Im Vortragsprogramm beschäftigen sich unter anderem die Bartender Claire Sprouse und Chad Arnolt mit dem Thema Wassereinsparung in Bars, während Absolut Vodka, Chase Vodka und Portobello Road Gin gemeinsam über die landwirtschaftliche und wirtschaftliche Nachhaltigkeit diskutieren werden. Darüber hinaus werde der BCB seinen Besuchern auf acht Bühnen zahlreiche Vorträge, Seminare und Verkostungen für alle Zielgruppen bieten. Unter dem Motto „The Diageo World Class Celebration of Senses“ lädt der größte Aussteller der Messe im angelagerten Kühlhaus schließlich zum bunten Branchentreffen ein: Auf einem 1.800 Quadratmeter großen Areal sollen die Gäste nicht nur Cocktailgenuss gepaart mit Food, Kunst, Workshops und Talks vorfinden, sondern auch bereits die ersten Trends von Morgen kennenlernen. Die Messe findet vom 8. bis 10. Oktober 2018 in der Station Berlin und dem benachbarten Kühlhaus statt. Weitere Infos unter www.barconvent.com
P.S.: In der HOGAPAGE Spezial Jobbörse gibt es immer wieder spannende Jobs für Barkeeper (TH)