Chinese zahlt 10.000 Franken für ein Glas Whisky
Solche Kunden hat man gerne: Ein chinesischer Gast hat im Hotel Waldhaus in St. Moritz einen Single Malt aus dem Jahr 1878 bestellt – die weltweit einzige noch nicht geöffnete Flasche dieses Jahrganges aus dem Haus Macallan. Auf der 56-seitigen Whiskykarte des Hotels wird dieser Tropfen mit schlanken 9.999 Franken pro Glas (0,2 l) geführt. „Der Preis war mit Absicht so hoch angelegt, weil wir die Flasche als Sammlerobjekt betrachteten und sie eigentlich gar nicht öffnen wollten“, erklärte Hotelier Sandro Bernasconi dem Newsportal „20 Minuten“.
Doch der der Whisky-Kenner aus China hatte es genau auf den 1878er-Macallan abgesehen, der 27 Jahre im Fass gelagert worden und 1905 in die Flasche abgefüllt worden war: Es sei für ihn die weltweit einmalige Gelegenheit, diesen zu probieren, sagte er zum Hotelier, bestellte ein Glas – und genoss dieses offensichtlich. Bernasconi, der sich die Gelegenheit nicht entgehen ließ und ebenfalls eine Kostprobe nahm: „In der Nase riecht er wie ein alter Cognac mit Portwein-Noten, auf der Zunge zergeht der Whisky und man erkennt die Sherrysüsse vom Fass.“
Was passiert nun mit der offenen Flasche? „Wir hoffen auf weitere Gäste», so Bernasconi scherzend zu „20 Minuten“. Die Flasche sei nun geöffnet und Macallan-Liebhaber könnten diesen an der Bar probieren. Über einen Preisnachlass könne man nun diskutieren. Laut Bernasconi lag der Sammlerwert bei rund 50’000 Franken. „Dass wir die Flasche geöffnet haben, wird für uns nicht zum Verlustgeschäft. Bei drei bis 5 verkauften Gläsern sind wir draußen“, erklärte Bernasconi abschließend. (20 MInuten/CK)
