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Grüntee-Wahnsinn: Großhändler zahlt Rekord-Kilopreis
Grüner Tee ist für seine gesundheitsfördernde Wirkung bekannt. Sein globaler Siegeszug auf dem Tee-Markt hält weiter an. Der Hype um die wertvollen Teeblätter aus der Stadt Fujinomiya hat einen Großhändler nun zu einer sehr kostspieligen Investition veranlasst.
Grüner Tee aus Japan gilt unter Teekennern als besonders hochwertig und dementsprechend teuer. Auf der Insel befinden sich die besten Anbaugebiete der Welt. Eine besonders strahlende (Tee-)Blüte befindet sich in der Stadt Fujinomiya. Dort bauen die Teebauern die Sorte Saemidori an – und haben mit ihr nun richtig abkassiert. Wie das japanische Newsportal „Shizuoka Shimbun“ schreibt, bezahlte ein Großhändler für das Kilo der edlen Teeblätter einen Auktionspreis von 1,08 Millionen Yen, ca. 8.700 Euro.
Die Teesorte Saemidori wird von Hand gepflückt und ist für ihr sattes Blattgrün bekannt. Geschmacklich sticht eine leicht süßliche Komponente hervor. (20min.ch / FL)