Wer vertritt die Schweiz bei der Biersommelier-WM?
Am 10. November 2018 findet im Bierhübeli in Bern die 3. Schweizer Meisterschaft der Bier-Sommeliers statt. An diesem Wettkampf wird anhand eines harten Auswahlverfahrens die/der Schweizermeister/in der Bier-Sommeliers erkoren und beim anschließenden Abendessen und Abendprogramm entsprechend gefeiert.
Teilnehmen können alle Schweizer Bier-Sommeliers und Diplom Bier-Sommeliers, die über die schweizerische oder liechtensteinische Staatsbürgerschaft verfügen. Mitmachen lohnt sich: Die vier Erstplatzierten der Schweizer Meisterschaft können an der 6. Weltmeisterschaft der Bier-Sommeliers in Italien teilnehmen. Sie bilden somit die Nationalmannschaft und werden die Schweiz hoffentlich erfolgreich an dieser WM vertreten.
Interessantes Rahmenprogramm
Bier-Sommeliers, die nicht an der Meisterschaft teilnehmen möchten, können am gleichen Tag ein Rahmenprogramm besuchen. Nach der Begrüßung wird es einen Beitrag eines Sensorik-Experten der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften ZHAW zum Thema Sensorik und Bier-Sensorik geben. Anschließend können die Teilnehmer am Halbfinale und Finale der Schweizer Meisterschaft als Zuschauer teilnehmen und ihre Kollegen anfeuern. Nach der Schweizer Meisterschaft werden alle Bier-Sommeliers zusammen ein Abendessen genießen und den Abend mit dem Rahmenprogramm beenden.
Bier-Sommeliers können sich für beide Anlässe bis 31. August 2018 beim SBV anmelden. Interessierte Bierfans, die als Zuschauer teilnehmen möchten, melden sich ebenfalls beim SBV. Info: www.bier-sommelier.ch (CK)
