Beverage

Die deutschen Brauer haben im regenreichen Jahr 2017 weniger Bier verkauft. Nun hoffen die Betriebe, dass die Weltmeisterschaft in diesem Jahr den Bierdurst wieder wachsen lässt.
18.01.2018, 10:48 Uhr
18.01.2018, 10:48 Uhr
Bierkonsum
Umsatzrückgänge: Brauer hoffen jetzt auf Fußball-WM
Die deutschen Brauer haben im regenreichen Jahr 2017 weniger Bier verkauft. Nun hoffen die Betriebe, dass die Weltmeisterschaft in diesem Jahr den Bierdurst wieder wachsen lässt.
18.01.2018, 10:48 Uhr

Kooperation
Kooperation
Transgourmet Österreich und Egger-Bier bauen Zusammenarbeit aus
Verschiedene Fass- und Flaschenbiere werden angeboten, dazu Gläser, Werbematerialien, etc. plus die gesamte Schanktechnik.
18.01.2018, 08:30 Uhr

Beliebte Getränke
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Krombacher Gruppe knackt Rekordmarke von 7 Millionen
Neuer Rekordwert mit über 6 Millionen Hektoliter (hl) Bier. Schweppes kommt erstmals auf einen Ausstoß von über 1 Millionen hl. Die Krombacher Gruppe wächst kontinuierlich.
16.01.2018, 12:36 Uhr

Die Hoffnung stirbt zuletzt
Die Hoffnung stirbt zuletzt
Wird es Eiswein geben?
Trotz der frühen Lese, dem feuchten Herbst und dem bisher milden Winter hoffen einige wenige Winzer noch auf Eiswein.
15.01.2018, 07:43 Uhr

Whisky-Wettbewerb
Whisky-Wettbewerb
Wo der Jungkoch auch mal zur Spirituose greifen darf
Im Seehotel Niedernberg findet zum achten Mal eine große kulinarische Rallye rund um das Thema „Whisky und Kochen“ statt. Jungköche wetteifern um das beste Whisky-Menü.
12.01.2018, 11:11 Uhr

Wegen dem Wort „bekömmlich“
Wegen dem Wort „bekömmlich“
Rechtsstreit über Bierwerbung
Darf ein Bier als „bekömmlich“ beworben werden? Weil die Brauerei Härle aus Leutkirch in Baden-Württemberg das „Nein“ des Oberlandesgerichts Stuttgart nicht hinnehmen will, befasst sich der Bundesgerichtshof am 17. Mai mit dem Fall.
11.01.2018, 11:31 Uhr

Immer weniger Kohlensäure
Immer weniger Kohlensäure
Trinkwasserkonsum im Wandel?
Mineralwasser ohne Kohlensäure wird in Deutschland immer beliebter. Rund 1,9 Milliarden Liter stilles Mineralwasser haben die deutschen Mineralbrunnen im vergangenen Jahr abgefüllt.
10.01.2018, 12:49 Uhr

An steilen Hängen
An steilen Hängen
Drohnen sollen Winzern beim Spritzen helfen
Es ist keine Zukunftsmusik mehr. In ein paar Jahren schon könnten Drohnen zum Spritzen in steilen Weinbergen eingesetzt werden. Es wird aber wohl zunächst ein Nischenmarkt bleiben.
09.01.2018, 12:26 Uhr

Schädlich für die Gesundheit?
Schädlich für die Gesundheit?
Kinder sollen keine Energydrinks trinken
In der Kindheit ist gesunde Ernährung besonders wichtig. Der britische Starkoch Jamie Oliver setzt sich seit Jahren dafür ein, dass in Schulen, Kitas und anderen Einrichtungen für Kinder gesundes Essen serviert wird.
08.01.2018, 14:19 Uhr