Beverage

Drei Junge Männer jubeln mit Bier in der Hand vor einem großen Fernseher auf dem ein Fußballspiel läuft
Die deutschen Brauer haben im regenreichen Jahr 2017 weniger Bier verkauft. Nun hoffen die Betriebe, dass die Weltmeisterschaft in diesem Jahr den Bierdurst wieder wachsen lässt.
18.01.2018, 10:48 Uhr
Bierkonsum

Umsatzrückgänge: Brauer hoffen jetzt auf Fußball-WM

Die deutschen Brauer haben im regenreichen Jahr 2017 weniger Bier verkauft. Nun hoffen die Betriebe, dass die Weltmeisterschaft in diesem Jahr den Bierdurst wieder wachsen lässt.
18.01.2018, 10:48 Uhr
Jobbörse
Franz Stummer, Bernhard Prosser, Thomas Panholzer und Gerald Santer stoßen gemeinsam an
Kooperation
Kooperation

Transgourmet Österreich und Egger-Bier bauen Zusammenarbeit aus

Verschiedene Fass- und Flaschenbiere werden angeboten, dazu Gläser, Werbematerialien, etc. plus die gesamte Schanktechnik.
18.01.2018, 08:30 Uhr
Zwei Personen stoßen mit Krombacher Pils in dazu passenden Gläsern an
Beliebte Getränke
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Krombacher Gruppe knackt Rekordmarke von 7 Millionen

Neuer Rekordwert mit über 6 Millionen Hektoliter (hl) Bier. Schweppes kommt erstmals auf einen Ausstoß von über 1 Millionen hl. Die Krombacher Gruppe wächst kontinuierlich.
16.01.2018, 12:36 Uhr
Ein Weinberg im Schnee
Die Hoffnung stirbt zuletzt
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Wird es Eiswein geben?

Trotz der frühen Lese, dem feuchten Herbst und dem bisher milden Winter hoffen einige wenige Winzer noch auf Eiswein.
15.01.2018, 07:43 Uhr
Ein Fass, zwei Gläser Whisky on Ice und eine Whisky Flasche, daneben steht Whisky Tastival 2018
Whisky-Wettbewerb
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Wo der Jungkoch auch mal zur Spirituose greifen darf

Im Seehotel Niedernberg findet zum achten Mal eine große kulinarische Rallye rund um das Thema „Whisky und Kochen“ statt. Jungköche wetteifern um das beste Whisky-Menü.
12.01.2018, 11:11 Uhr
Eine Flasche Bier und ein frisch gefülltes Bierglas
Wegen dem Wort „bekömmlich“
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Rechtsstreit über Bierwerbung

Darf ein Bier als „bekömmlich“ beworben werden? Weil die Brauerei Härle aus Leutkirch in Baden-Württemberg das „Nein“ des Oberlandesgerichts Stuttgart nicht hinnehmen will, befasst sich der Bundesgerichtshof am 17. Mai mit dem Fall. 
11.01.2018, 11:31 Uhr
Eine Person starrt auf ein zur Hälfte gefülltes Glas Wasser
Immer weniger Kohlensäure
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Trinkwasserkonsum im Wandel?

Mineralwasser ohne Kohlensäure wird in Deutschland immer beliebter. Rund 1,9 Milliarden Liter stilles Mineralwasser haben die deutschen Mineralbrunnen im vergangenen Jahr abgefüllt.
10.01.2018, 12:49 Uhr
Eine Drohne in der Luft über grünen Feldern.
An steilen Hängen
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Drohnen sollen Winzern beim Spritzen helfen

Es ist keine Zukunftsmusik mehr. In ein paar Jahren schon könnten Drohnen zum Spritzen in steilen Weinbergen eingesetzt werden. Es wird aber wohl zunächst ein Nischenmarkt bleiben.
09.01.2018, 12:26 Uhr
Jamie Oliver hält ein zuckerhaltiges Getränk in der Hand
Schädlich für die Gesundheit?
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Kinder sollen keine Energydrinks trinken

In der Kindheit ist gesunde Ernährung besonders wichtig. Der britische Starkoch Jamie Oliver setzt sich seit Jahren dafür ein, dass in Schulen, Kitas und anderen Einrichtungen für Kinder gesundes Essen serviert wird.
08.01.2018, 14:19 Uhr