Beverage

LINIE Aquavit richtet auch 2019 den internationalen Cocktail- Wettbewerb The Journey aus. Bewerben können sich professionelle Bartender aus Deutschland, Österreich und der Schweiz.
05.02.2019, 07:22 Uhr

LINIE Aquavit – The Journey

Neue Runde der Cocktail Competition

LINIE Aquavit richtet auch 2019 den internationalen Cocktail- Wettbewerb The Journey aus. Bewerben können sich professionelle Bartender aus Deutschland, Österreich und der Schweiz.

05.02.2019, 07:22 Uhr

Jobbörse

Fire & Cane

Glenfiddich präsentiert neuen Experimental-Whisky

Die jüngste Abfüllung der limitierten Experimental Series von Glenfiddich kombiniert Süße und Rauch: Getorfter Whisky, der sein Finishing in Rumfässern erhält.

31.01.2019, 08:24 Uhr

Mehr Transparenz beim Rebensaft

Winzer wollen Weinbezeichnungen ändern

Um Qualitätsunterschiede beim Wein verständlicher zu machen, wollen die fränkischen Winzer auf Begriffe wie „Prädikatswein“ und „Kabinett“ verzichten und stattdessen die Weinherkunft als Qualitätsmerkmal etablieren.

30.01.2019, 11:34 Uhr

Produktlaunch

Da kracherln selbst die Kräuter

Coca-Cola bringt mit dem Kinley Kräuter Kracherl eine neue Kräuterlimonade exklusiv auf den österreichischen Markt. Sowohl Aufmachung wie auch Geschmack stehen ganz im Zeichen von Rot-Weiß-Rot.

30.01.2019, 10:38 Uhr

Kurze, Koffein und Qualität

Das sind die Bar-Trends 2019

Auch hinter dem Tresen bleibt die Welt nicht stehen. Was in der Welt der Cocktails, Short- und Longdrinks gerade angesagt bzw. im Kommen ist, weiß Profi-Barkeeper Markus Raidl.

29.01.2019, 13:18 Uhr

„Probieren“ geht über studieren

Die erste Home Brew Bayreuth geht an den Start

Bierfreunde und Startups aufgepasst: Dieses Jahr findet erstmals ein komplettes Event statt, das sich rund um das Heim- und Hobbybrauen dreht. Zudem lockt ein Kellerbier-Brauwettbewerb mit lukrativen Preisen.

29.01.2019, 11:14 Uhr

Hochprozentiges aus der Heimat

Läuft deutscher Whisky den Schotten jetzt den Rang ab?

Bayerischer Slyrs statt schottischer Strathisla – Whisky made in Germany wird immer beliebter. Während es in Schottland 130 Brennereien gibt, existieren hierzulande mittlerweile bereits 200 davon.

24.01.2019, 12:15 Uhr

Getränketrends

Craft Spirits Festival 2019 geht an den Start

Im März 2019 kooperiert das Festival für handgemachte Spirituosen „DESTILLE BERLIN“ erstmals mit dem KaDeWe. Die besten Spirituosen werden an einem eigenen Stand im Berliner Luxuskaufhaus präsentiert.

22.01.2019, 09:39 Uhr

Mit der Kraft des Mondes

Willi Opitz presst „Blutmond-Wein“

In der Nacht von 20. auf 21. Jänner wurden in Illmitz am Neusiedlersee im Schein des Blutmondes Trauben gepresst. Weinproduzent Willi Opitz verspricht sich davon eine besondere Note.

22.01.2019, 08:27 Uhr