Beverage

Ein Barista beim Einschenken eines Kaffees
Wer ist der Beste in der Kunst der innovativen Kaffee-Kreationen? Im Rahmen der FOOD & LIFE können sich alle geschickten Baristi am 1. Dezember mit Gleichgesinnten messen.
03.10.2019, 05:50 Uhr
Wettbewerb
Wettbewerb

FOOD & LIFE sucht den besten Barista

Wer ist der Beste in der Kunst der innovativen Kaffee-Kreationen? Im Rahmen der FOOD & LIFE können sich alle geschickten Baristi am 1. Dezember mit Gleichgesinnten messen.
03.10.2019, 05:50 Uhr
Jobbörse
Patrick Thomi, Elisa Raus und Michael Friedrich
Biersommelier-WM
Biersommelier-WM

Deutschland ist Biersommelier-Weltmeister

Mit Gold und Bronze konnte sich Deutschland bei der Biersommelier-WM in Rimini eindrucksvoll in Szene setzet. Den Vizeweltmeistertitel sicherte sich die Schweiz. Österreich ging leer aus.
30.09.2019, 08:25 Uhr
Weinkönigin Angelina Vogt
„First Lady des Rebensafts“
„First Lady des Rebensafts“

Deutschlands neue Weinkönigin schickt Botschaft an Trump

Angelina Vogt ist Deutschlands neue Weinkönigin. Warum die frisch gekürte „First Lady“ des Rebensafts US-Präsident Trump gerne 100 Flaschen Wein schicken würde.
30.09.2019, 08:04 Uhr
Ein Limoncello Spritz
Coole Drinks
Coole Drinks

Unser Aperitif-Tipp der Woche: „Limoncello Spritz“

Die ganze Sonne des Südens in einem einzigen Glas: Im „Limoncello Spritz“ vereinen sich frische Zitrusaromen, feiner Frizzante und perlendes Sodawasser zu einem Drink, der einen wunderschönen Abgesang auf den Sommer darstellt.
27.09.2019, 09:21 Uhr
Walter Wallner (l.), Geschäftsführer des österreichischen Glenfiddich-Importeurs Top Spirit und Global Glenfiddich Brand Ambassador Struan Grant Ralph bei der offiziellen Präsentation des Grand Crus
Glenfiddich Grand Cru
Glenfiddich Grand Cru

Whisky trifft Champagner

Glenfiddich hat soeben eine neue Limited Edition gelauncht: „Grand Cru“ nennt sich der neue Whisky, der 23 Jahre gelagert wurde und sein Finish in Champagnerfässern erhält.
26.09.2019, 11:08 Uhr
Winzer Johann Müller (l.) und Hotelier Sepp Fersterer bewirtschaften den höchstgelegenen Weinberg Österreichs
High Wine in Saalbach Hinterglemm
High Wine in Saalbach Hinterglemm

Ein Weinberg auf 1.212 Metern

Ein Weinberg mitten in einem Skigebiet auf 1.212 Metern Seehöhe. Geht das? Hotelier Sepp Fersterer und Winzer Johann Müllner aus Krems pflanzen 2.500 Rebstöcke zwischen Skipisten und Kuhweiden.
24.09.2019, 07:48 Uhr
EIn Serendipity-Aperitif
Coole Drinks
Coole Drinks

Aperitif-Tipp der Woche „Der Serendipity“

Der Serendipity wurde von den den Aromen der Normandie inspiriert und wurde durch die Ritz Bar in Paris weltbekannt. Die feine Melange aus Calvados, Apfel- und Zitronensaft, frischen Minzblättern und Prosecco macht ihn einzigartig. 
20.09.2019, 10:34 Uhr
(v. l.): Christian Harringer, Clemens Kainradl, Philipp Geiger, Michael Kolarik-Leingartner, Felix Schiffner, Harry Mittermaier, Julian Selinger, Julia Telsnig, Manuel Bartolacci, Birgit Rieber
Biersommelier Weltmeisterschaft
Biersommelier Weltmeisterschaft

Österreich peilt WM-Titel an

Wenn Ende September in Italien die 6. Weltmeisterschaft der Sommeliers für Bier über die Bühne geht, zählt Österreich zu den Titelanwärtern. Schließlich reist man als aktueller Vizeweltmeister an.
19.09.2019, 06:41 Uhr
Roland Graf (l.), Erich Wassicek (m.) und Rudi Carrero gratulierten der Siegerin, Johanna Luger
Amaro Montenegro
Amaro Montenegro

Johanna Luger mixt Österreichs besten Bitter-Cocktail

Die Bartenderin aus der Salzburger Darwin’s Bar setzt sich bei „The Vero Bartender Competition“ durch und vertritt Österreich beim internationalen Finale am 19. November 2019 in Italien.
18.09.2019, 08:59 Uhr