Beverage

„Bierpapst“ Conrad Seidl hat zum bereits 18. Mal die besten österreichischen Bierlokale unter die Lupe genommen und beurteilt. Daneben geht er in dem neuen Bier-Guide auch auf aktuelle Biertrends ein und präsentiert die spannendsten aktuellen Craftbiere.
24.04.2017, 11:24 Uhr
24.04.2017, 11:24 Uhr
Analyse
Bier Guide 2017 erschienen
„Bierpapst“ Conrad Seidl hat zum bereits 18. Mal die besten österreichischen Bierlokale unter die Lupe genommen und beurteilt. Daneben geht er in dem neuen Bier-Guide auch auf aktuelle Biertrends ein und präsentiert die spannendsten aktuellen Craftbiere.
24.04.2017, 11:24 Uhr

Spätfröste
Spätfröste
Weinberge erleiden erhebliche Schäden
In den vergangenen Nächten haben Winzer im ganzen Land mit unterschiedlichsten Maßnahmen gegen den nächtlichen Spätfrost gekämpft. Der erhoffte Erfolg stellte sich jedoch nicht überall ein.
21.04.2017, 10:29 Uhr

Kälte
Kälte
Mit Helikoptern und Kerzen: Winzer kämpfen gegen den Frost
Der frühe Austrieb und die kalten Temperaturen lassen die Winzer um ihre Ernte bangen. Um die empfindlichen Knospen zu schützen, greifen sie zu ungewöhnlichen Mitteln – von Frostkerzen bis zum Helikopter.
20.04.2017, 11:36 Uhr

Ratgeber
Ratgeber
Welcher Wein passt zum Spargel?
Die Spargelsaison hat gerade begonnen. Da stellen sich viele auch die Frage nach der passenden Weinbegleitung. Die Österreichische Wein Marketing GmbH gibt zu diesem Thema hilfreiche Tipps.
19.04.2017, 09:33 Uhr

Wettbewerb
Wettbewerb
Wer zapft Österreichs bestes Bier?
Der 8. „Zipfer Zapf Master-Wettbewerb“ wird am 27. April entschieden. Denn dann findet das große Bundesfinale in der Brauerei Zipf statt. Bereits seit Januar zapfen österreichische Gastronomie- und Hotelleriefachschüler um die Wette.
18.04.2017, 12:23 Uhr

Gerstensaft
Gerstensaft
Fränkische Bierstraße feiert Revival
Oberfranken gilt als das Bierland im Freistaat. In vielen Dörfern gibt es noch Brauereiwirtshäuser, in denen Bier hergestellt wird. Nicht industriell, sondern handwerklich und meist in kleinen Mengen. Die „Fränkische Bierstraße“ soll die kleinen Betriebe stärken.
17.04.2017, 09:21 Uhr

Ranking
Ranking
Kaffeekonsum 2017: Finnen und Holländer mit Spitzen-Verbrauch
Kaffee ist für viele Deutsche ein Lebenselexier. Ohne das beliebte Heißgetränk fällt manchen der Start in den Tag sehr schwer. In anderen Ländern Europas ist der Kaffeedurst aber noch größer.
11.04.2017, 09:33 Uhr

Sektwelten
Sektwelten
Schlumberger eröffnet Pop Up-Bar in Wien
Nur zwei Monate lang, nämlich im April und Mai, bietet die österreichische Sektkellerei Schlumberger in der Wiener Innenstadt prickelnde Sommerdrinks und kulinarische Highlights in der „Schlumberger ON ICE Bar“.
10.04.2017, 08:10 Uhr

Kooperation
Kooperation
Schweppes und Martini treffen sich im Glas
Die Tochter des Krombacher-Konzerns Schweppes ist eine Kooperation mit Bacardi mit deren Marke MARTINI eingegangen. Kernprodukt der Verbindung ist ein neuer Drink, der zum Shootingstar im Aperitif-Segment werden soll.
05.04.2017, 08:47 Uhr