Über Thiemo Welf-Hagen Wacker
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Es klirrt – Scherben splittern, wenn die leere Weinflasche im Altglascontainer landet. Das klingt nicht besonders nachhaltig. Was ist die Alternative?
Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit
Wein auf dem Weg ins Mehrwegsystem: Edle Tropfen aus der Pfandflasche
Es klirrt – Scherben splittern, wenn die leere Weinflasche im Altglascontainer landet. Das klingt nicht besonders nachhaltig. Was ist die Alternative?
Titel verteidigt
Titel verteidigt
GEWA 2023: Kempinski Hotels ausgezeichnet
Zum zweiten Mal in Folge: Die Kempinski Hotels sind mit dem Gallup Exceptional Workplace Award 2023 ausgezeichnet worden. Damit gehört die Hotelgruppe erneut zu den Top-Arbeitgebern.
HOGAPAGE Interview
HOGAPAGE Interview
MK Hotel Rüsselsheim: Familie trifft auf gelebte Brauhauskultur
Sasa Jovanovic ist Hoteldirektor des MK Hotel Rüsselsheim. HOGAPAGE hatte auf dem HDV-Branchentag 2023 die Chance, ihn kennenzulernen und wollte wissen, was sein Haus für Bewerber so interessant macht.
Flavour Pairing Masterclass
Flavour Pairing Masterclass
JRE-Köche entdecken Kandas Aromenvielfalt
Pancakes mit Ahornsirup ist ein beliebter Klassiker. Doch mit der kanadischen Spezialität lassen sich nicht nur Süßspeisen veredeln. Das wurde bei der exklusiven Veranstaltung der Jeunes Restaurateurs Deutschland deutlich.
Über den Dächern
Über den Dächern
Koncept Hotel Josephine: Events auf hohem Niveau
Es wird bunt, laut und abgehoben: Tatsächlich möchte das Koncept Hotel Josephine mit seinen Veranstaltungen hoch hinaus. Und das sollte man wörtlich nehmen.
Veranstaltung
Veranstaltung
Touristiker in Schladming-Dachstein beenden Wintersaison
Bobrennen, Riesenski fahren, „Heißer Draht“ und mehr: Der Tourismusverband Schladming-Dachtsein hat das Ende der Wintersaison im Ennstal mit einem besonderen Teambuilding-Event eingeläutet.
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Mit KI zu Snacks und Getränken
Shopping der Zukunft im Pick & Go Store. Der Zahlungsspezialist VR Payment und das Foodtech Smoothr präsentierten ihr innovatives, vollautonomes Shop-Konzept auf der Internorga 2023.
Vorgezogene Zeremonie
Vorgezogene Zeremonie
Burger King krönt König Charles III.
53 lange Jahre musste Prinz Charles warten. In 38 Tagen wird er offiziell zum König gekrönt. Um ihm das lange Warten ein wenig erträglicher zu machen, hat Burger King ein Geschenk für Charles III.
Königliche Kulinarik
Königliche Kulinarik
Staatsbankett für Charles III: Wer kocht für den König?
Für Mittwochabend hatte Bundespräsident Frank-Walter Steinmeier seinen Staatsgast Charles III. und dessen Frau Camilla zu einem Bankett mit 130 Gästen geladen. Wer hat gekocht und was wurde aufgetischt?
