Über Thiemo Welf-Hagen Wacker
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20 Jahre Travel Charme Hotel: Das ursprüngliche Bauwerk des Gothischen Hauses in Wernigerode existiert bereits seit 1360. In diesem Jahr stehen allerdings die vergangenen zwei Dekaden im Fokus der Feierlichkeiten.
Jubiläumsfeier
Jubiläumsfeier
Gothisches Haus in Wernigerode: Travel Charme Hotel wird 20
20 Jahre Travel Charme Hotel: Das ursprüngliche Bauwerk des Gothischen Hauses in Wernigerode existiert bereits seit 1360. In diesem Jahr stehen allerdings die vergangenen zwei Dekaden im Fokus der Feierlichkeiten.
Preis
Preis
Franchise Awards 2023: Das sind die Gewinner
Jetzt stehen die Gewinner der Franchise Awards 2023 fest: Im Rahmen des Franchise Forums wurden sie am 27. April in Berlin geehrt. Wer durfte sich über die Trophäen freuen?
Auszeichnung
Auszeichnung
Sommelier Giuliano Genoni erhält goldenen Bierorden
Die Schweiz startet in die Biersaison 2023: Am 27. April fiel in Zürich der Startschuss. Im Rahmen der Feierlichkeiten wurde traditionellerweise auch der goldene Bierorden verliehen.
Hoteleröffnung
Hoteleröffnung
Neun-Suiten-Hotel fink: Altes Gemäuer wird wiederbelebt
Behutsamer und achtsamer Umgang mit jahrhundertealtem Erbe: Das über 600 Jahre alte Laubenhaus in der ehemaligen Domstadt Brixen in Südtirol eröffnet im Juli 2023 unter dem Namen fink als Neun-Suiten-Hotel.
Positiver Aufwärtstrend
Positiver Aufwärtstrend
Systemgastronomie und BdS auf Wachstumskurs
Steigende Besucherzahlen, Umsätze im zweistelligen Milliardenbereich und kein Ende in Sicht: Die Systemgastronomie ist nach wie vor der Motor der Branche und sie wächst weiter. Von dieser Entwicklung profitiert auch der BdS.
Mitmachen und ausprobieren
Mitmachen und ausprobieren
Widmann’s Alb.leben lädt zu Praktikumstagen
Gastronomie und Hotellerie zum Anfassen: Bei den „Widmann’s Gastro Passion Days“ hatten 20 Schüler und Schülerinnen die Möglichkeit, spannende Ausbildungsberufe in der Hospitality-Branche kennenzulernen.
Hoteleröffnung
Hoteleröffnung
Premier Inn geht in Stuttgart an den Start
47. Premier Inn in Deutschland eröffnet: Das neue Haus geht in bester Lage an den Start. Es befindet sich im ältesten Stadtteil Stuttgarts. Damit setzt die Hotelkette ihren Expansionskurs gnadenlos fort.
Expansion
Expansion
Just Spices erobert die USA
Wachstumskurs fortgesetzt: Das deutsche Gewürzunternehmen Just Spices wagt erstmals den Schritt über die europäischen Ländergrenzen hinweg. Auf dem amerikanischen Markt möchte es Fuß fassen.
Bauprojekt
Bauprojekt
The Hearts Hotel: Pläne für ein zweites Haus eingefroren
Die Planungen für ein zweites „The Hearts Hotel“ waren bereits fortgeschritten. Der erste Spatenstich sollte schon im nächsten Jahr erfolgen. Jetzt liegen die Pläne aber vorerst auf Eis. Was steckt dahinter?