Über Thiemo Welf-Hagen Wacker

Thiemo Welf-Hagen Wacker

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Eine Person bereitet Waffeln mit einem Waffeleisen zu.
Das beliebte Gourmet Festival Düsseldorf steht in den Startlöchern. Zum 11. Mal kann auf der 2,3 kilometerlangen Genuss-Meile geschlemmt werden. Ein besonderes Schmankerl gibt es dieses Jahr am Stand der Manufaktur Neumärker.
Veranstaltung
Veranstaltung

Gourmet Festival Düsseldorf: Vergoldete Luxus-Waffeln auf der Kö

Das beliebte Gourmet Festival Düsseldorf steht in den Startlöchern. Zum 11. Mal kann auf der 2,3 kilometerlangen Genuss-Meile geschlemmt werden. Ein besonderes Schmankerl gibt es dieses Jahr am Stand der Manufaktur Neumärker.
Alexander Hengst.
Personalie
Personalie

Öschberghof: Alexander Hengst ist neuer Geschäftsführer

Hochkarätige Personalie an der Spitze: Der Öschberghof in Donaueschingen bekommt einen neuen Geschäftsführer. Die seit März vakante Position wird intern von Alexander Hengst nachbesetzt. 
CDU-Generalsekretär Carsten Linnemann hält eine Rede.
Kritische Stimme
Kritische Stimme

CDU-Generalsekretär: Zuwanderung alleine löst den Fachkräftemangel nicht

Um den Fachkräftemangel in Deutschland zu beseitigen, setzt die Bundesregierung verstärkt auf Zuwanderung. CDU-Generalsekretär Carsten Linnemann sieht das kritisch und schlägt andere Lösungen vor. 
Um Digitalisierung, Skills & Trends in der Hospitality geht es in der dreiteiligen kostenfreien WebAcademy der Deutschen Hotelakademie.
Veranstaltung
Veranstaltung

Hospitality-Branche digital: Jetzt an der Webinarreihe der DHA teilnehmen

Die Welt ist im Wandel. Die Digitalisierung schreitet täglich weiter voran. Auch in der Hotellerie und Gastronomie ist sie nicht mehr wegzudenken. Damit Sie auf dem neuesten Stand bleiben, bietet die DHA kostenlose Webinare für die Hospitality-Branche an. 
V. l. n. r: Timm Backkaus, Jens Lehmann und Anna Maria Sasso-Sant/The Chocolate on the Pillow Group sowie Rolf Slickers/Servitex.
Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit

The Chocolate on the Pillow Group setzt auf umweltfreundliche Textilien

Grün, grüner, The Chocolate on the Pillow Group: Der Hotelbetreiber kooperiert im Zuge seiner Neuausrichtung mit Servitex. Was hat es mit der neuen Partnerschaft auf sich?
Premier Inn Hamburg St. Pauli. (Foto: © Premier Inn Deutschland)
Umweltschutz
Umweltschutz

Deutschland im Fokus: Premier Inn veröffentlicht Nachhaltigkeitsbericht

Die Hotelkette Premier Inn veröffentlicht ihren ersten Nachhaltigkeitsbericht mit Fokus auf Deutschland. Im Vergleich zum Ausgangsjahr hat sich einiges getan. Doch noch ist es ein weiter Weg bis zum Erreichen des erklärten Ziels.
Tashi Takang, General Manager im Grand Elysée Hamburg.
Personalie
Personalie

Grand Elysée Hamburg startet mit neuem Hoteldirektor

Tashi Takang ist der neue Hoteldirektor im Grand Elysée Hamburg. Er tritt die Nachfolge von Axel Bethke an. Seit Mitte Juli 2023 leitet er als General Manager das Fünf-Sterne-Privathotel. 
"Five Guys Deutschland"-Chef Jörg Gilcher
Interview
Interview

Five Guys wächst: Deutschland-Chef Jörg Gilcher über die Expansion

Five Guys baut seine Präsenz in Deutschland weiter aus. Das Unternehmen hat das Tief der Corona-Pandemie überwunden und konzentriert sich nun auf die Zukunft. Im Exklusivinterview mit HOGAPAGE spricht Deutschland-Chef Jörg Gilcher über konkrete Pläne, aktuelle Herausforderungen und Nachhaltigkeit. 
Eine Bartenderin bereitet hinter der Bar einen Cocktail zu.
Eventankündigung
Eventankündigung

Lady Amarena Deutschland Wettbewerb in den Startlöchern

Für mehr Weiblichkeit hinter der Bar: Fabbri1905 fordert mit seinem weltweit einzigartigen Cocktailwettbewerb exklusiv für Bartenderinnen die Gleichstellung der Frau hinter der Bar. Bald findet der Wettbewerb in München statt.