Über Thomas Hack

Ein Lüftungssystem in einem Restaurant
Auf der INTERGASTRA digital stellen Fachexperten ihre Konzepte für Lüftungs- und Klimaanlagen in Gastronomie und Hotellerie vor. Fragen dazu können über einen Live-Chat gestellt werden.
Innovationen
Innovationen

INTERGASTRA setzt neuen Schwerpunkt auf Lüftungskonzepte

Auf der INTERGASTRA digital stellen Fachexperten ihre Konzepte für Lüftungs- und Klimaanlagen in Gastronomie und Hotellerie vor. Fragen dazu können über einen Live-Chat gestellt werden.
Sterneküche
Auszeichnungen
Auszeichnungen

Neue Michelin-Sterne über Deutschland

Gefühlt sind die Restaurants seit Monaten im Lockdown. Stillstand in den Gourmetküchen gibt es aber nicht. Die Michelin-Inspektoren haben auch im Pandemie-Jahr neue Sterne verteilt.
Urlaub 2021
Urlaub 2021

Niedersachsen hält an Urlaubsperspektive für Ostern fest

Der niedersächsische Wirtschaftsminister Bernd Althusmann will Urlaubsreisen zu den Osterferien noch nicht aufgeben. Eine Reisemöglichkeit hänge jedoch stark von Schnelltests ab.
Ein geschlossenes Restaurant
Dehoga
Dehoga

„Massive Einschränkungen sofort beenden!“

Der DEHOGA hat einen Corona-Fakten-Check für Rheinland-Pfalz durchgeführt und ist zu dem Ergebnis gekommen: Die aktuellen Fakten rechtfertigen keine Einschränkungen der Grundrechte mehr.
Ein Reisekoffer am Strand
Tourismus
Tourismus

ADAC-Studie: „Kaum Änderung im Reiseverhalten“

Eine aktuelle Studie des deutschen Automobilclubs sieht trotz Coronazeiten mittelfristig kaum Änderungen im Reiseverhalten der Deutschen.
Daniel Günther
Schleswig-Holstein
Schleswig-Holstein

Günther macht Hoffnung auf Außengastronomie

Schleswig-Holsteins Ministerpräsident Daniel Günther gibt den Gastronomen wieder neue Hoffnung. Da er die Gastronomie als sicher betrachtet, könnte diese in seinem Bundesland bald wieder öffnen.
ein Corona-Hilfspaket
Corona-Unterstützung
Corona-Unterstützung

Berlin beschließt 500-Millionen-Hilfsprogramm

Der Berliner Senat hat beschlossen, ein weiteres großes Hilfsprogramm für Betriebe zu schnüren, die von der Corona-Krise ganz besonders betroffen sind.
Mitarbeiter in der Ernährungsindustrie
Nahrungsmittel
Nahrungsmittel

Ernährungsindustrie fordert Nachbesserung des Lieferkettengesetzes

Die Deutsche Ernährungsindustrie begrüßt das „Gesetz über die unternehmerischen Sorgfaltspflichten in Lieferketten“, fordert jedoch umfangreiche Nachbesserungen.
Eine grüne Wiese
Auszeichnungen
Auszeichnungen

Deutsche Zentrale für Tourismus mit „Green Globe“ zertifiziert

Freude bei der Deutschen Zentrale für Tourismus: Bereits zum achten Mal in Folge wurde das Unternehmen mit dem „Green Globe“ zertifiziert.