Über Markus Jergler
Mit dem in der Biobranche anstehenden Generationswechsel, aber auch mit speziellen Züchtungen für den Bioanbau will sich die Branche bei der am Mittwoch (10.00 Uhr) beginnenden Naturkostmesse Biofach beschäftigen.
Messe
Messe
Biofach startet in Nürnberg
Mit dem in der Biobranche anstehenden Generationswechsel, aber auch mit speziellen Züchtungen für den Bioanbau will sich die Branche bei der am Mittwoch (10.00 Uhr) beginnenden Naturkostmesse Biofach beschäftigen.
Europaweite Umfrage
Europaweite Umfrage
Dritte Umfrage zur Hoteldistribution
Die Hotelverbände in Europa führen zum bereits dritten Mal eine Umfrage zum Status Quo der Hoteldistribution in Europa durch.
Trotz Russland-Schwäche
Trotz Russland-Schwäche
Metro steigert Gewinn
Der Lebensmittelkonzern Metro hat im Weihnachtsquartal seinen Gewinn deutlich gesteigert.
Schulden in Millionenhöhe
Schulden in Millionenhöhe
Jamie Olivers Restaurants bald pleite?
Scheinbar steckt die Restaurantkette „Jamie’s Italian“ von Starkoch Jamie Oliver bis zum Hals in Schulden. Insgesamt sollen es 81 Millionen Euro sein.
Beliebter Schaumwein
Beliebter Schaumwein
Rekordumsatz für Champagner-Produzenten
Die Champagner-Hersteller haben trotz schwächelnder Absätze im Heimatland Frankreich 2017 so viel Umsatz gemacht wie noch nie.
Riesige Nachfrage
Riesige Nachfrage
„Bio ist viel besser“
Glückliche Kühe auf grünen Weiden, Bergkäse direkt vom Almbauern – noch immer verbinden Millionen von Verbrauchern mit dem Begriff „Bio“ Landidylle – höchste Zeit für die Naturkostbranche, dem Verbraucher reinen Wein einzuschenken, finden besorgte Experten.
Bis zu 400.000 Euro Strafe
Bis zu 400.000 Euro Strafe
Ibiza verbietet Airbnb & Co.
Bei zahlreichen Touristen ist Airbnb eine beliebte Alternative zu Hotels – und das in fast allen Ländern der Welt. Ibiza will nun jedoch die private Vermietung von Immobilien an Touristen verbieten.
6 Milliarden Euro pro Jahr
6 Milliarden Euro pro Jahr
Gastronomen sollen Milliarden an Steuern hinterziehen
In der Gastronomie soll Steuerbetrug stark verbreitet sein. Durch den hohen Bargeldanteil sei die Branche besonders anfällig. Die neuen gesetzlichen Anforderungen für Gastronomie-Kassen würden von vielen Betrieben noch nicht erfüllt.
Rekorde in beide Richtungen
Rekorde in beide Richtungen
Wirtshaussterben trotz Touristenboom
Berge, Kultur, Geschäfte – Bayern ist als Reiseziel noch attraktiver geworden. Aber viele Gasthäuser schauen mit dem Ofenrohr ins Gebirge.
