Über Martina Kalus
Im Vorfeld der Bund-Länder-Gespräche fordert der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband Dehoga Bayern ein konkretes Ausstiegsszenario aus den noch bestehenden Corona-Einschränkungen.
Corona-Politik
Corona-Politik
Dehoga Bayern fordert konkretes Ausstiegsszenario
Im Vorfeld der Bund-Länder-Gespräche fordert der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband Dehoga Bayern ein konkretes Ausstiegsszenario aus den noch bestehenden Corona-Einschränkungen.
Corona-Hilfen
Corona-Hilfen
Corona-Überbrückungshilfen werden verlängert
Die Politik bewegt sich in der Pandemie in Richtung Öffnungskurs. Das zentrale Kriseninstrument der Bundesregierung für Firmen wird aber noch einmal verlängert. Manche Branchen bräuchten noch Anlaufzeit, meint die Ampel.
Personalie
Personalie
Neustart im Me and all Hotel Kiel
Nach einer kurzen Schließungsphase öffnet das Me and all Hotel Kiel im April wieder seine Türen. Neu am Steuer ist Birthe Domnick, die die Hotelmanagerin Lina Wolf während ihrer Elternzeit vertritt.
Corona-Pandemie
Corona-Pandemie
Flair Hotels gehen optimistisch in die Zukunft
Vom Norden bis in den Süden trotzen die Inhaber der Flair Hotels der Pandemie. Gegenseitige Unterstützung und der Austausch wertvoller Tipps sind dabei wichtig, aber auch der Standort.
Interview
Interview
Markengastronomie mit „Schnitzel & Freunde“
Archibald Graf von Keyserlingk bewegt sich seit 2016 mit den HeimWerk Restaurants auf gewohntem und doch neuem Terrain. Im Interview verrät er, was sein Konzept der „Schnitzel & Freunde“ so erfolgreich macht.
Bundesverband der Systemgastronomie e.V.
Bundesverband der Systemgastronomie e.V.
„Höchste Zeit, Perspektiven für die Systemgastronomie zu entwickeln“
BdS-Hauptgeschäftsführerin Andrea Belegante äußert sich zu den kommenden Bund-Länder-Beratungen am 16. Februar 2022 und teilt ihre Erwartungen mit.
Corona-Lockerungen
Corona-Lockerungen
Bund und Länder erörtern Stufenplan
Naht mit dem Frühling eine neue Freiheit von Corona-Auflagen? Konkrete Vorschläge dafür liegen auf dem Tisch. Am Mittwoch soll die Politik Beschlüsse fassen. Doch entschieden ist noch nichts.
Wirtschaftsvereinigung Alkoholfreie Getränke
Wirtschaftsvereinigung Alkoholfreie Getränke
Light-Getränke entwickeln sich weiter positiv
In Deutschland lag der Pro-Kopf-Verbrauch bei Erfrischungsgetränken 2021 über dem schwachen Vorjahresniveau. Bei kalorienreduzierten und -freien Cola-Getränken setzte sich der positive Trend fort, besonders zulegen können Kaffee- und Teegetränke.
Corona-Regeln
Corona-Regeln
Söder strebt stufenweise Exit-Strategie an
Ist der Omikron-Gipfel bald überwunden, können die Corona-Regeln gelockert werden? Am Mittwoch werden Bund und Länder über die Details ringen. Markus Söder hat klare Vorstellungen über das weitere Vorgehen.
