Über Martina Kalus

Leoni Vogt, Xavier Serra und Tiziana Iseppi (v.l.n.r.) erhielten ein Diplom mit Auszeichnung. (Foto: © Belvoirpark AG / ZH)
Die Hotelfachschule Zürich im Belvoirpark hat am vergangenen Samstag, 19. März 2022, 36 Absolventen mit einer Diplomfeier in der Kirche zum Fraumünster in eine vielversprechende berufliche Zukunft verabschiedet.
Diplomfeier
Diplomfeier

Hotelfachschule Zürich zeichnet Absolventen aus

Die Hotelfachschule Zürich im Belvoirpark hat am vergangenen Samstag, 19. März 2022, 36 Absolventen mit einer Diplomfeier in der Kirche zum Fraumünster in eine vielversprechende berufliche Zukunft verabschiedet.
Trotz des aktuell schwierigen Marktumfelds und komplizierter Aussichten ist Motel One gut positioniert. (Foto: © Motel One Group)
Bilanz
Bilanz

Lichtblicke stimmen Motel One zuversichtlich

Auch im zweiten Krisenjahr hinterlässt die Pandemie Spuren in der Bilanz der Motel One Group. Zwar konnte die Hotelgruppe eine leichte Umsatzsteigerung verzeichnen, dennoch bewegte sich die Gesamtauslastung der Hotels 2021 auf weiterhin niedrigem Niveau.
v.l.n.r.: Rektor Prof. Paolo Lugli, Norbert Niederkofler, der Direktor des NOI Techparks Ulrich Stofner, Dekan Prof. Marco Gobbetti und Studiengangsleiter Prof. Emanuele Boselli. (Foto: © unibz)
Karriere
Karriere

Neues Studienprogramm: „Gastronomie und Önologie in Bergregionen“

In Zusammenarbeit mit Spitzenkoch Norbert Niederkofler startet im Herbst ein neues Studienangebot an der Freien Universität Bozen (Südtirol): der Bachelor in Gastronomie und Önologie in Bergregionen. 
Kellner
Corona-Politik
Corona-Politik

Erste Länder bereiten längere Corona-Schutzauflagen vor

Angesichts hoher Corona-Infektionszahlen bereiten erste Länder längere Schutzauflagen vor. Hintergrund ist die neue bundesweite Rechtsgrundlage, die die Ampel-Koalition unter offenem Protest der Länder am Sonntag in Kraft gesetzt hatte.
Ein halbes Dutzend Motive haben sich die Olivia-Jones-Familie, der Dehoga Hamburg sowie das Quartiersmanagement der Reeperbahn und die Interessengemeinschaft St. Pauli ausgedacht. (Foto: © picture alliance/dpa | Daniel Reinhardt)
Witzige Kampagne
Witzige Kampagne

Olivia Jones und Dehoga werben um Arbeitskräfte

Um dem Personalmangel in der Gastrobranche entgegenzuwirken, hat die Hamburger Dragqueen Olivia Jones gemeinsam mit anderen Partnern die bunte Plakat-Kampagne „Seitewechseln“ mit frech-flotten Sprüchen entwickelt.
Außenansicht the niu Mill. (Foto: © NOVUM Hospitality)
the niu Mill
the niu Mill

Novum Hospitality eröffnet 35. Hotel

Mit der Eröffnung des the niu Mill feiert Novum Hospitality nicht nur die Inbetriebnahme des 35. the niu Hotels, sondern auch den Markeneinstand in der Rheinmetropole Köln. 
Wollen sich vor allem auf schnelle Übernahme konzentrieren - der neue Chief Investment Officer (CIO) James Simmonds (r.) und sein Team: Analyst Real Estate Leandro Rispoli (l.) und Associate Real Estate Annabel Nowak (Foto: © a&o)
Europa-Expansion
Europa-Expansion

a&o setzt Expansion mit neuem CIO und größerem Team fort

Mit einem neuen Real-Estate-Team setzt a&o; seine Europa-Expansion wieder mit mehr Tempo fort. Immerhin vier neue Häuser konnte die Berliner Budgetgruppe in den vergangenen zwei Jahren neu eröffnen, jetzt jedoch soll „die Handbremse gelöst“ werden.
Achat Hotels: Claudia Heger ist neuer Head of Human Resources (Foto: © Achat Hotels)
Personalie
Personalie

Claudia Heger ist neuer Head of Human Resources

Die Achat Hotels haben einen neuen Head of Human Resources: Ab sofort zeichnet Claudia Heger in dieser Position für das Hotelmanagement-Unternehmen mit derzeit rund 1.000 Mitarbeitenden verantwortlich.
Django Asül, Kabarettist, spricht beim Maibock-Anstich im Hofbräuhaus vor geladenen Gästen. (Foto: © picture alliance/dpa | Felix Hörhager)
Münchner Hofbräuhaus
Münchner Hofbräuhaus

Maibockanstich 2022 abgesagt

Der für den 12. Mai 2022 geplante Maibockanstich im historischen Festsaal des Hofbräuhauses wird abgesagt. Traditionell kommen hierfür jedes Jahr ca. 600 Gäste aus Politik, Kultur, Medien und der Bierbranche zusammen.